Gigante mundial planea cambiar fábrica de yogur por una de bebidas vegetales

La francesa Danone aseguró que la apuesta responde a una tendencia del mercado: el consumo de alimentos de origen vegetal se triplicó en siete años y puede crecer aún más para 2025

Gigante mundial planea cambiar fábrica de yogur por una de bebidas vegetales
18deNoviembrede2021a las17:41

El mayor fabricante de yogur del mundo, la francesa Danone, busca cambiar una de sus grandes fábricas para que dejen de producir yogur el próximo año y se enfoquen en las bebidas vegetales.

La empresa comunicó que, en una apuesta por alternativas de leche no láctea de rápido crecimiento, desembolsará 43 millones de euros (49 millones de dólares) en 2022 para transformar su planta láctea de Villecomtal-sur-Arros en el sur de Francia en un sitio de producción de bebidas principalmente a base de avena para su Alpro marca.