Recolección de leche: realizan un estudio de los caminos rurales para garantizar la transitabilidad de la producción
La FAUBA dio inició en Navarro a las jornadas del Plan de Caminos Rurales para el sector lácteo de la provincia de Buenos Aires
Los caminos rurales son de vital importancia para el sector lácteo. Frecuentemente, se los señala como una de las limitantes más recurrentes que contribuyen al cierre de tambos.
Caminos rurales en el sector lácteo
Bajo el diagnostico de que el sector lácteo es el que más intensamente utiliza los más de 100.000 kilómetros de caminos rurales que tiene la provincia de Buenos Aires, la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) con asistencia del Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense y del Consejo Federal de Inversiones (CFI) realiza un estudio de la dinámica de recolección de leche en la provincia con el objetivo de realizar un plan de mejoras de caminos rurales con foco particular en el sector lácteo.
