Permitirán una mayor exportación de trigo

Aunque sin realizar un anuncio oficial, el Gobierno decidió darles el visto bueno a los exportadores de granos para que puedan comercializar 500.000 toneladas de trigo adicionales al compromiso de palabra que el 18 de mayo pasado asumieron con las autoridades para autorregular sus ventas.

Cuando en ese momento los exportadores aceptaron autolimitarse, el sector había declarado ventas por siete millones de toneladas, prácticamente el saldo exportable calculado para todo 2006, sobre una cosecha de entre 12,5 y 13 millones de toneladas.

En esa oportunidad, el Gobierno intervino en el mercado por temor a un desabastecimiento del consumo local, que demanda 4,5 millones de toneladas, y a una disparada de los precios del cereal, insumo que representa un 70 por ciento de la harina para productos panificables.