Comenzaron a descender los precios de exportación del maíz pisingallo
Se espera una buena cosecha argentina, aunque existen dudas por el factor climático.
Los precios de exportación del maíz pisingallo argentino siguen descendiendo ante la expectativa de una buena cosecha local (que comenzará a ingresar al mercado en marzo próximo).
En diciembre pasado se declararon ventas externas de 17.648 toneladas de pisingallo a un valor promedio ponderado de 785 u$s/tonelada (FOB) versus un promedio de 874 u$s/tonelada en el mismo mes de 2012 (ver gráfico). La mayor parte de las colocaciones se están realizando –según calidad– en un rango de precios de 700 a 900 u$s/tonelada (ver planilla).
Argentina es el principal exportador mundial del producto a partir del cual se elabora pop corn (“pochoclo”). El maíz pisingallo se exporta prácticamente a todos los mercados del orbe (se trata quizás del producto argentino con la matriz exportadora más diversificada).
