"Los productores lecheros están perdiendo plata"
El dirigente de FAA y de la Mesa Nacional de Lechería, Guillermo Giannasi advirtió que "al productor se le está pagando $2,10, y aunque los costos varían, ninguno está gastando por debajo de los $2,60 por litro".
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Guillermo Giannasi, director de Federación Agraria Argentina e integrante de la Mesa Nacional de Lechería, se refirió a la situación crítica que atraviesa ese sector productivo. “Estamos perdiendo plata porque al productor se le está pagando $2,10, una cifra que no alcanza a saldar los costos de producción”, afirmó y aclaró que aunque los costos varían, ningún tambero está gastando “por debajo de los $2,60 por litro”.
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En el barro, las vacas pueden descansar 3 horas en lugar de 12: cómo preparar el tambo para un Niño fuerte“Es impotencia lo que se siente, porque uno se empieza a endeudar”, expresó Giannasi e informó que “Argentina perdió, en los últimos 10 años, 8 mil productores”.
“La presidenta Cristina Kirchner habla de la década ganada pero se olvida de decir que somos el país que menos ha crecido en toda Latinoamérica. Tenemos un 40% menos de tamberos”, dijo el dirigente rural que advirtió que “se va a agudizar el problema del sector porque no hay diálogo”.
“Argentina carece de políticas públicas destinadas a la lechería”, lamentó el tambero al reconocer, asimismo, que el proceso inflacionario que golpea a los productores también lo hace con los consumidores.
