Fonterra: nueva baja de precios para los lácteos

El precio de los lácteos volvió a caer ayer en el segundo remate mensual de la neocelandesa Fonterra.

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Incertidumbre en las empresas lecheras de todo el mundo.

Incertidumbre en las empresas lecheras de todo el mundo.

20deEnerode2016a las08:29

En el segundo remate mensual de la neocelandesa Fonterra, el valor promedio de la subasta de ayer quedó en US$ 2.405 por toneladas, cifra que es 1,4% menor al valor promedio registrado en la subasta que abrió 2016. A su vez, los volúmenes comercializados descendieron un 14,6%.

Ayer, los contratos a futuro de la leche en polvo descremada mostraron una caída de 6,3% en el caso de los cerrados al mes que viene y de 2,6% para los pactados a julio, con valores de US$ 1.771 y US$ 1.985 por tonelada. Los contratos a futuro de la leche en polvo entera cayeron, en el caso de los que cierran en marzo (-3,7%), con una tonelada que quedó en US$ 2.097.

Contrariamente, hubo una suba de 9,1% en el caso de los pactados a julio, donde se lograron valores de US$ 2.465 por tonelada. No hubo oferta a febrero.

Algunas subas en Fonterra

Más allá de la baja en el precio promedio, algunos productos que se comercializan a través de la plataforma aumentaron sus valores. Fue el caso de suero de manteca en polvo (+2,7%) y grasa butírica anhidra (+2,4%). Otros como la caseína renina bajaron (-7,8%), Manteca (-5,9%), Cheddar (-3,4%). En contratos a futuro del queso Cheddar también cayeron levemente.

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