Tamberos pierden participación en el negocio lácteo
Tamberos perdieron más de nueve puntos en la participación del negocio lácteo a favor de la industria y los supermercados.
Pasó de 31,7% en diciembre de 2014 a 22,4% en el mismo mes del año pasado.
En el último año los tamberos –en promedio– perdieron más de nueve puntos en la participación final de los principales productos lácteos a favor de la industria y el sector comercial.
La participación de los tamberos, según datos del Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos, pasó de 31,7% en diciembre de 2014 a 22,4% en el mismo mes de 2015. En ese mismo período la participación del sector industrial pasó se 26,7% a 32,1% y la del comercio de 26,1% a 29,8%, mientras que la del Estado (impuestos) se mantuvo prácticamente constante (15,5% a 15,8%).
