Exitosa incorporación de biogás en un tambo salteño
El sistema abarata los costos de energía y es una solución para eliminar desechos. El INTI desarrolló un prototipo adaptable a cualquier escala de producción.
Esta tecnología permite reutilizar los desechos orgánicos que se convertirían en basura.
Un tambo de Vaqueros puso en marcha un biodigestor, que le permite entre otras cosas generar energía barata para incorporarla en su ciclo productivo. Se trata de un prototipo desarrollado en la sede local del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI).
Patricia González, ingeniera química del organismo, contó que ahora el desafío es difundir los beneficios de este tipo de tecnología tanto para los productores, como para las empresas que pudieran interesarse en fabricarlos en serie. “A diferencia de experiencias que ya se realizaron en establecimientos a gran escala, este es un prototipo domiciliario que ha dado excelentes resultados en la finca La Huella, donde funciona un tambo de cabras y se dedica a la elaboración de quesos”, dijo González.
