3M lanza un sistema para el testeo de bebidas ultrapasterizadas y de larga vida
3M anunció el lanzamiento del Sistema de Luminiscencia Microbiano para el testeo de bebidas ultrapasterizadas (UTH) y de larga vida (ESL). Esta novedosa tecnología ofrece una manera más rápida y exacta para detectar microorganismos en diversas bebidas.
La tecnología es una de las muchas soluciones innovadoras que la División de Seguridad Alimentaria de 3M ofrece a las industrias de alimentos y bebidas
18deJuniode2016a las11:01
Gracias a este nuevo sistema, se amplía su aplicación de productos lácteos a una variedad de bebidas UHT y ESL como jugos de frutas, bebidas con cafeína, aguas de coco, batidos y sustitutos lácteos, entre otros.
