La Rural apenas tendrá 7 animales de la raza Holando contra 62 del año pasado

La crisis del sector lechero se sentirá de lleno en la Exposición Rural de Palermo, que empezará mañana con el corte de cintas. Por primera vez, participarán apenas siete animales de la raza Holando Argentino, la más importante productora de leche. Para comparar, en 2015 de esta raza habían asistido 62 ejemplares para competir, entre machos y vacas.

Siete animales, contra 62 del año pasado

El dato fue confirmado a La Nación por Guillermo Miretti, presidente de la Asociación Criadores de Holando Argentino (ACHA). "Van a estar siete animales, contra 62 del año pasado. Esto es por un tema económico fuerte, ya que está afectada toda la lechería nacional por el tema de los precios", señaló el cabañero, en alusión al bajo valor cobrado y la pérdida de rentabilidad.

Según el dirigente, la crisis en realidad viene desde mayo del año pasado, cuando el precio pagado por las industrias inició una tendencia a la baja. Ese panorama no se revirtió y luego, tras la devaluación de diciembre pasado, a los productores les llegó el golpe de gracia con una fuerte suba en los costos, principalmente en la alimentación para sus animales. Este año se sumó el incremento en las tarifas de energía.

Si bien tras el temporal de abril último, que provocó inundaciones en las principales regiones lecheras de Santa Fe y Córdoba, con una consiguiente caída en la producción de leche, hubo una recomposición en los precios, para los tamberos la recuperación no ha sido suficiente. El precio ronda los $ 4, pero dicen que sus costos están por encima de ese valor.