Novillo Mercosur: alzas en Paraguay, Uruguay y la Argentina
La menor oferta y la activa demanda en los tres países provocaron subas de diferente magnitud. En Brasil, la baja en reales se vio potenciada por la devaluación de la moneda.
La brecha de precios entre la Argentina y el promedio ponderado de sus socios aumentó a 10%.
En los últimos diez días, el valor del novillo mostró un aumento en dólares en casi todas las plazas de la región, a excepción de Brasil donde factores propios del mercado, sumados a la devaluación del real, provocaron un menor precio en la moneda norteamericana.
Novillo Mercosur
Paraguay
En Paraguay, se observó el mayor aumento en las cotizaciones: 13 centavos por kilo (+ 4,5%). Debido a la menor oferta por cuestiones climáticas y a una demanda firme el novillo alcanzó los USD3 por kilo, algo que no se registraba desde marzo. Antes de eso, hay que remitirse hasta agosto para ver valores superiores. Los observadores consideran que la próxima iniciación de la campaña de vacunación antiaftosa puede reforzar los precios.
Uruguay
En Uruguay también se advirtió una situación de baja oferta enfrentada a una demanda activa, marcándose un incremento de 11 centavos por kilo (+ 3,5%), llegando a USD3,21, lo que no se veía desde enero. La faena en la semana terminada el 22 de julio fue de 42.600 cabezas, 2% menos que en la anterior y 5% menos que el promedio de diez semanas. Éste, a su vez resultó 8% mayor en forma interanual.
