Lácteos subieron casi el 10% en el primer trimestre del año
Se trata de un valor sustancialmente superior al registrado por el resto de los alimentos básicos.
Industria lechera argentina.
17deAbrilde2017a las17:50
El precio de los lácteos comenzó a crecer por encima del aumento promedio de los alimentos debido a la restricción de oferta de leche generada por desastres climáticos y ausencia de incentivos económicos para invertir o directamente permanecer en la actividad.
En marzo de 2017, según los últimos datos publicados por el Indec, la canasta de productos lácteos básicos en la ciudad de Buenos Aires registró un aumento promedio de precios de 9,7% respecto de diciembre del año pasado. Se trata de un valor sustancialmente superior al registrado por el resto de los alimentos básicos.
