Desarrollan carne de mejor calidad integrando plantas autóctonas en la dieta
La Universidad Nacional del Sur avanza en el aporte que le puede hacer la flora silvestre a la alimentación de los rumiantes, en forma de enzimas. Se busca completar el alimento balanceado con plantas sin uso y bajo costo.
24deJuniode2019a las07:41
Investigadores de la Universidad Nacional del Sur trabajan en la producción de alimentación animal. Esta dieta cuenta con la presencia de plantas autóctonas en forma de enzimas que permiten un salto cualitativo.
