Tamberos de Santa Fe reclaman la definición de un Director de Lechería nacional

Aseguran que la lechería argentina no está en condiciones de funcionar en "piloto automático".

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Reclamo de la Mesa de productores de leche de Santa Fe.

Reclamo de la Mesa de productores de leche de Santa Fe.

19deFebrerode2020a las12:48

La Mesa de productores de leche de Santa Fe emitió un comunicado luego de que a 60 días de haber asumido el nuevo Gobierno no se ha designado al Director de Lechería de la Nación.

El relcamo es que la falta de un líder nacional dificulta comenzar a trabajar en una política lechera y continuar con algunas iniciativas que se habían puesto en marcha.

"La lechería argentina no está en condiciones de funcionar en piloto automático porque tiene muchas asignaturas pendientes y ante semejante vacío institucional se corren muchos riesgos", advierten.

Además, desde el sector lechero agregan que los trascendidos de algunos posibles candidatos generan aún mayor preocupación: "Simplemente porque se trata de nombres que no gozan de una valoración moral en el sector y cualquier decisión errónea podría generar mucho daño a la actividad".

La Mesa lechera provincial, que tendrá un encuentro este viernes, destaca que se requiere de alguien con conocimientos, que sepa entender el funcionamiento de la cadena láctea, de sus necesidades y reclamos, de la importancia que significa tener un funcionario con buena llegada de diálogo a todas las partes de la actividad láctea.

Quien ocupe el cargo tendría que "escuchar e interpretar las situaciones coyunturales y las propuestas de largo plazo, y aliente a un crecimiento sostenido con políticas claras, con respaldo estadístico y análisis pormenorizado para desarrollar una lechería sostenible en el tiempo", destacan.

"Debe haber certezas, debe haber líneas de financiación para que tanto los productores y el sector industrial puedan actualizarse tecnológicamente y volver a ser competitivos ante el mundo", agregan.

"Un mundo que sorprende por su constante innovación tecnológica mientras nuestros tambos tienen una obsolencia superior a los 20 años. Aún así debemos ponderar el esfuerzo de los productores lecheros del país por continuar produciendo con limitaciones que preocupan y traban el desarrollo del sector, con el agravante de falta de caminos y un déficit general de infraestructura. Hay mucho por hacer", comentan.

En este sentido, la Mesa expresó su predisposición al diálogo y sugiere que el nuevo Director de Lechería sea designado con el consenso de los principales actores de la cadena.

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