"Para 2025 se estima que se producirá un millón de toneladas adicionales de carne", destacó Luis Miguel Etchevehere durante una reunión con el ministro de economía británico.

Proyectan producir para 2025 un millón de toneladas adicionales de carne

Según un informe del Ieral, de la Fundación Mediterránea, en un año bajó 3,3 puntos porcentuales.

Cayó la participación del precio de la hacienda en el valor de la carne

Un informe de la Asociación Argentina de Productores Porcinos (AAPP) señaló que la producción de carne de cerdo aumentó 7% interanual.

La producción de carne de cerdo creció y hay sobrestock por importaciones

La ANMAT autorizó cambios en el código alimentario que amplía el menú de alimentos irradiados para prolongar su vida útil

Llega la carne "larga vida" para conservar en la alacena durante meses

Según Agroindustria, en la primera semana del ciclo comercial 2017/2018 se otorgaron más de 100 certificados por 1000 toneladas

Cuota Hilton: creció un 85% la cantidad de toneladas certificadas

Especialistas y referentes del sector ganadero analizan las opciones que tiene Argentina para incorporarse como jugador importante en el mercado de carnes. 

¿Qué carnes demanda el mundo?

A partir de ahora, cada vez que realicen ventas a carnicerías, tanto frigoríficos como matarifes deberán efectuar las percepciones correspondientes..

ARBA apunta a eliminar la evasión en carnicerías

Pese a que es igual de tierno y más sabroso, el kilo de costilla de novillo es hasta 26 pesos más económico que el de ternera.

Mapa del asado: ¿Cuál es el corte preferido por los argentinos?

Una delegación de la AQSIQ auditó establecimientos en las provincias de Córdoba, Santa Fe y Buenos Aires, y visitó el Laboratorio Nacional de Referencia del Senasa.

China verificó el sistema de producción de alimentos para animales de la Argentina

En nuestro país, el presidente de la Cámara de la Industria de Carnes, Miguel Schiariti, consideró que "no va a tener un impacto inmediato en Argentina pero puede ser "una oportunidad".

Crece la expectativa por la suspensión de la exportación de carne de Brasil a EEUU

El crecimiento se da con una variación del 0,6% mensual en promedio, contemplando rubros como alimentación, nutrición, reproducción, sanidad o mano de obra.

Subió 7% el costo de la cría de animales

Según la cámara del sector, en los primeros cinco meses del año la compra aumentó 4,2%; en mayo el valor subió 5,4%.

Crece el consumo de carne, pero los precios no aflojan

Durante los últimos diez días, el movimiento más destacado en la región fue la baja del precio promedio en dólares del novillo brasileño. En la Argentina, la cotización cayó en menor medida, mientras que en Paraguay continuó estable y en Uruguay se registró la única suba.

Novillo Mercosur: nueva caída de precios en Brasil

El stock bovino de la Provincia de Buenos Aires alcanzó la mejor cifra desde 2009: 18,6 millones de cabezas.

La producción ganadera bonaerense alcanzó su mayor nivel en los últimos años

El esquema de pago será retroactivo a enero pasado, hasta completar de manera gradual los cinco meses de deuda existente.

El Gobierno comenzará a pagar reintegros a los exportadores de carne

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