La paradoja de la leche en polvo

Las exportaciones argentinas declaradas de leche en polvo entera a granel –tal como se preveía– se derrumbaron a causa de las restricciones implementadas por el gobierno nacional.

Por quinto mes consecutivo el precio de las colocaciones de leche en polvo se mantiene por encima de los 5000 u$s/tonelada. Pero –a pesar de la creciente pérdida de reservas internacionales– ese regalo de la demanda mundial no se puede aprovechar por el cepo lácteo instrumentado por la Ucesci.