Producción de leche sube 1,5% a 11,5 M de toneladas

Un informe del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) señaló que la producción de leche en Argentina será de 11,49 millones de toneladas este año (11.161 millones de litros), lo que representa sólo un 1,5% más que en 2014.

El informe indicó que se debe a un exceso de lluvias en las principales zonas lecheras que afectó negativamente el nivel de producción, a lo que se sumó una reducción en la suplementación alimenticia del ganado. De acuerdo a las proyecciones preliminares, Argentina tendrá un crecimiento "modesto" en la producción lechera en 2016, con un volumen que rondará los 11,67 millones de toneladas (11.328 millones de litros).