Una app calcula desde el celu los costos y la rentabilidad del tambo

Desarrollada por la Dirección Nacional de Lechería del Ministerio de Agroindustria de la Nación, la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Litoral (UNL) y el INTA Rafaela –Santa Fe– y Paraná –Entre Ríos–, la app para tamberlos llamada "Costos" permite realizar una estimación rápida del costo de producción del litro de leche, de la rentabilidad del negocio y de la capacidad de retiro anual de los productores. Sus autores son Laura Gastaldi, Javier Baudracco, Patricia Engler y José Quintana.

De acuerdo al docente investigador de la FCA-UNL, Javier Baudracco, “la aplicación funciona a partir de 30 datos de entrada, que se cargan en, aproximadamente, 10 minutos”. Para aquellos usuarios que deseen ingresar información adicional sobre su tambo podrán hacerlo en la sección de Opciones avanzadas.

Se trata de una aplicación web que funciona online desde un teléfono celular o desde la computadora, que permite realizar una estimación rápida del costo de producción del litro de leche, de la rentabilidad del negocio y de la capacidad de retiro anual de los productores tamberos. La app se puede descargar desde: http://lecheria-costos.inta.gob.ar/

La app Costos se estructura en cuatro módulos