El crecimiento de la oferta mundial de leche se ha estancado
Los mayores exportadores de productos lácteos del mundo se han estancado en el crecimiento interanual de la oferta de leche, pero los EE. UU. esperan un mercado mixto.
La industria láctea mundial se enfrenta a problemas de suministro en 2019. Las causas varían según el mercado, pero incluyen un crecimiento económico más débil, precios más altos, ventas minoristas deslucidas, las condiciones geopolíticas se sentirán a lo largo de la primera mitad de 2019 y pueden alcanzar sus números más bajos desde 2016.
El primer trimestre del año está llegando a su fin, y Rabobank ha publicado números del primer trimestre de 2019 de su informe trimestral. En particular, se llamó al divorcio del Brexit "claro como lodo", que está afectando a la industria de la Unión Europea. Y los desafíos climáticos en Argentina y Nueva Zelanda han comenzado a aumentar la presión de suministro y continuarán haciéndolo en los próximos meses.