Tras 6 meses, los tambos mostraron una leve mejora en la rentabilidad
Los números se ubicaron levemente sobre los costos y mejoró la situación para gran parte de los establecimientos. Se espera que la tendencia se mantenga
Los tambos cerraron marzo con una leve mejora en la rentabilidad. El promedio de los establecimientos arrojó una tasa de rentabilidad levemente positiva, casi neutra.
El informe que realizó el Observatorio de la cadena Láctea Argentina señaló que el precio de la leche al productor para el mes de marzo fue de $26,09/litro (SIGLeA) y $26,64/litro (Panel 18 Empresas). Por su parte, el costo de producción arrojó un valor de $26,50. De esta manera, marzo cerró con una tasa de rentabilidad al Capital del 0,038%.
Sin embargo, el precio de equilibrio, que se suma al costo del capital promedio operado, se obtuvo $31,11. Según el OCLA es el precio necesario para pagar todos los costos en efectivo, mantener el capital y retribuirlo con esa tasa asignada.
