Santa Fe busca posicionar al sector lácteo en México

La provincia participará del Foro de la Federación Mexicana de Lechería con el objetivo de abrir nuevos mercados

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Santa Fe busca posicionar al sector lácteo en México
25deAbrilde2022a las10:53

Santa Fe participará del Foro de la Federación Mexicana de Lechería (Femeleche) en busca de posicionar al sector lácteo. Además, señalaron que se irá en busca de nuevos mercados para la producción santafesina.

En este sentido, destacaron que Femeleche es uno de los encuentros del sector lácteo más importantes de la región. De esta manera, Santa Fe quiere dar cuenta del sistema productivo santafesino a nuevos mercados, detallando todo lo vinculado a los equipamientos, procedimientos y a lo originado a partir de la industria láctea local.

En base a la participación de la provincia, el secretario de Comercio Exterior santafesino, Germán Burcher indicó: “La presencia en México se da en el marco de otras actividades de vinculación que se han desarrollado en el último tiempo. El año pasado se realizó una ronda de negocios en la que participaron 15 empresas de Santa Fe, las cuales se vincularon con 10 firmas mexicanas”.

Además, agregó que se apunta a aumentar el número de pymes exportadoras e incrementar la exportación de valor agregado. “Las potencialidades del sector lácteo en México son muchas”, agregó el funcionario.

El director provincial de Producción Lechera y Apícola, Abel Zenklusen, se refirió al foro y comentó: “La visita tiene varios fines, pero principalmente nuestro objetivo es poder dar cuenta del gran potencial que tiene el sector lechero de nuestra provincia. Buscamos que nuestras empresas lleguen al mercado mexicano, particularmente las pequeñas y medianas industrias”.

Por otra parte, desde la provincia comentaron que las firmas van a contar con el espacio para demostrar cuáles son los productos que están en condiciones de exportar.  “Además vamos a tener la posibilidad de mostrar las características de nuestros tambos y con qué tipo de producción contamos, entre otros aspectos", sostuvo Zenklusen.

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