Así lo indicó el Secretario de Gobierno de Agroindustria durante el encuentro con el ministro de Producción de La Pampa.

Etchevehere: "La carne argentina cuenta con más de 80 mercados abiertos"

Se trata de un envío histórico, luego de los primeros 500 kilos embarcados en diciembre último, tras más de 17 años sin vender carne bovina a Estados Unidos.

La carne argentina desembarca en el puerto de Filadelfia

La Encuesta Global sobre Alimento Balanceado de Alltech 2019, publicada hoy, estima que el tonelaje internacional de alimento balanceado ha aumentado un 3% para alcanzar 1103 millones de toneladas en el 2018. 

Una encuesta estima que aumenta la producción de alimento balanceado

Agentes de la Barrera Patagónica del Senasa detectaron oculta la mercadería en un vehículo procedente de Mendoza que iba a Rincón de los Sauces, Neuquén.

El Senasa detectó carne con hueso que pretendía ingresar a la Patagonia

El tonelaje indicado podrá ingresar al mercado norteamericano desde 1° de enero y hasta el 31 de diciembre de 2019, inclusive. La medida comprende un contingente arancelario anual de 20.000 toneladas.

Apertura de la cuota de carne bovina a los EE.UU.

Los envíos de carne a Rusia crecieron un 700% durante el último año. En tanto, la exportación a China, principal destino de la carne argentina, creció un 115%.

Carne argentina en China: la exportación creció un 115% durante el 2018

Desde la Secretaría de Agroindustria informaron que el embarque, que ya se encuentra en viaje, es de 25 toneladas de carne vacuna sin hueso.

Argentina vuelve a exportar carne vacuna a Túnez luego de 6 años

Desde el Indec destacaron que la inflación llegó al 39,4% versus un 50,5%, que fue el promedio de alimentos. La industria cárnica tiene dificultades para trasladar los costos al precio.

Los precios de la "canasta cárnica" están once puntos por debajo de la inflación de alimentos

Pese al escenario económico, la producción de carne aumentó el 9% y las exportaciones el 75%, manteniéndose el consumo al mostrador. 

Crecer en un año desafiante

En el último bimestre se registró un nuevo incremento, totalizando 115 mil toneladas. De esta forma, el año cerraría con envíos superiores a las 550 mil toneladas.

Exportaciones argentinas: salto extraordinario en octubre y noviembre

Victor Tonelli se muestra optimista de cara al 2019, donde las "luces y sombras" deberían alejarse del sector ganadero. 

"La ganadería va a repuntar el año que viene"

Es para vender durante cinco años carne bovina congelada procedente de sus plantas de Brasil, la Argentina (Swift) y Uruguay. Esperan ingresos por unos USD 600 millones.

Minerva también cerró contrato millonario con Alibaba

Un estudio del INTA encontró que los productores aplican las prácticas generales de manejo del rodeo de cría, aunque desconocen normas sanitarias básicas. 

Confirman que la sanidad condiciona el resultado

El frigorífico Swift concretó la venta de 500 kilogramos de bife ancho a Miami. "Son cortes de alto valor para un mercado con gran potencial".

Carne argentina en Miami: se concretó el primer envío tras 17 años a Estados Unidos

Si bien alcanzó el 47,6% en noviembre, no hay liquidación. El crecimiento obedece a que el procesamiento de machos viene cayendo en los últimos meses. Qué pasará en 2019.

Con la faena atenuándose, ¿por qué sube la participación de hembras?

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