MrBeast visitó Upside Foods, una empresa que invirtió más de US$200 millones en una tecnología que permite producir carne de pollo sin sacrificar animales

Sacaron celulas de un huevo y ahora producen miles de kilos de pollo en un laboratorio: así lo mostró y probó el youtuber más famoso del mundo

Desde Santa Fe, ya están listos para avanzar con las pruebas; cómo se produce la "carne" de laboratorio  y qué oportunidad ven

Dos jóvenes apustan a impulsar la "carne" de laboratorio con un residuo del biodiésel: ganaron un premio para escalar el proyecto

La empresa que obtuvo el visto bueno produce pollo cultivado en células mediante la recolección de células de animales vivos y el uso de las células para cultivar carne en tanques de acero inoxidable

"Histórico": la carne de laboratorio recibió una aprobación clave en Estados Unidos

"En los próximos 40 años la demanda de productos pecuarios seguirá creciendo y será cada vez más difícil satisfacer esa demanda", comenta la compañía de tecnología

El mayor productor de proteína del mundo invierte U$S 100 millones en una empresa de carne de laboratorio

Adelantaron cuándo planean tener una mayor penetración en el mayor mercado cárnico del mundo

"El sabor es suave": la startup china CellX realizó una degustación de carne de laboratorio

"Crujiente por fuera y suave por dentro", describió uno de los encargados de la degustación; cómo la cocinaron y qué expectativas tienen para penetrar en el mercado

B.I.F.E.: se realizó en Argentina la primera degustación de "carne" cultivada de Latinoamérica

"Tenemos un lugar para ocupar en la producción que se viene", destaca Gonzalo Ramírez Martiarena sobre las posibilidades de la Argentina.

Proteínas vegetales, carne de laboratorio y producción hidropónica: la visión del ex CEO Global de Dreyfus

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