Se llevaron a cabo dos importantes eventos para representantes de directivos de hoteles y restaurantes de alta categoría, prensa especializada e importadores.

La carne argentina dijo presente en Japón con dos importantes eventos

"Representa un problema no solo para el que esta endeudado, sino también para el que necesita Capital de trabajo", alertaron desde Apymel.

Pymes lácteas advierten sobre el efecto de las altas tasas de interés 

Cómo impactan las ventas de hacienda en los tres meses finales del ejercicio.


Cómo lograr mayor liquidez a partir de la planificación de la venta de hacienda

Coninagro considera que la situación actual tiene muchas causas: "Entendemos que esta situación no puede revertirse por sí sola en el corto plazo".

La propuesta de Coninagro frente a la difícil situación de los tamberos

Este miércoles 10 de octubre será el momento de festejar junto a compradores, vendedores y referentes de la cadena de ganados y carnes.

Aniversario de Rosgan: diez años construyendo un gran mercado

Los conjuntos de vacas, tanto la de consumo como la de conserva, se vendieron a lo largo de la semana con una firme participación de la industria frigorífica.

Marcado interés por conjuntos de vacas

Las subas de precio al consumo superan el 25 por ciento en los últimos meses, con ajustes semanales que parten del cinco por ciento.

Nuevos aumentos en los lácteos siguen lejos del valor en el tambo

Se vendieron un total de 170.266 toneladas; además, crecieron 18,4% en valor entre enero y agosto de este año. Brasil, Argelia y China fueron los principales destinos.

Las exportaciones de lácteos aumentaron 24,3%

El presidente del Consorcio Exportador ABC, Mario Ravettino, advierte que “faltan cosas por trabajar para consolidar este proceso exportador”.

Carne: "El protocolo sanitario firmado con China no me convence en un 100%"

Así lo afirmaron desde la Asociación de Productores Porcinos de la provincia de Buenos Aires. La situación crítica se debe a que los insumos sanitarios y los cereales para alimentación "dependen del dólar".

Alto abandono de la producción porcina por falta de rentabilidad

El cambio de gobierno y la fuerte devaluación del peso argentino le dan protagonismo nuevamente al vecino país en el mercado cárnico internacional.

Tras casi una década, Argentina desbancó a Uruguay como segundo exportador regional de carne

El INTA trabaja en una formulación contra la enfermedad que brinda protección a los rodeos ganaderos del NEA. La nueva inmunización apunta a controlar un problema sanitario que genera pérdidas económicas.

Tristeza bovina: avanzan en el desarrollo de una nueva vacuna

A pesar del retroceso de las últimas tres semanas, en septiembre el precio promedio de la categoría en Liniers fue de $45,50, una suba del 6% en términos deflacionados con relación a agosto. 

El novillo de consumo alcanzó el valor real más alto en dos años

Desde el INTA destacaron el impacto del sorgo sobre los costos de alimentación y del kilo de carne producido. De esta manera las dependencias del Alto Valle y Manfredi expresaron sus conclusiones.

Una oportunidad para hacer silaje de sorgo 

Desde el 1 de octubre el pago a cuenta (VEP) de las tropas que se remiten a faena debe corresponderse específicamente con el día de faena.

El Senasa avanza con el ordenamiento de la cadena de la carne bovina

Con un ingreso de 1.169 vacunos, se llevó a cabo un nuevo remate especial en el Mercado de Ganado Rosario.

Nuevo remate especial en Rosario

Desde la Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (CAPPER) destacaron que el precio subió un 20 por ciento para los productores, pero todavía falta.

Entre Ríos: por primera vez en el año mejoró el precio del productor de cerdo

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