Córdoba busca reutilizar un descarte contaminante de la industria láctea
Se trata del suero lácteo y para aprovechar este recurso se puso a trabajar con el Instituto Nacional de Tecnología Industrial.
La provincia de Córdoba y el Instituto Nacional de Tecnología Industrial trabajan en diversos proyectos. Uno de ellos es la reutilización del suero lácteo, un desecho de la industria que es contaminante.
En este sentido, el ministro de Industria, Comercio y Minería de la provincia de Córdoba, Eduardo Accastello, regresó al INTI para reunirse nuevamente con su presidente, Rubén Geneyro. En ese marco, firmaron un convenio marco de cooperación y cinco convenios específicos que apuntan a impulsar al sector de electrónica, informática y de comunicaciones de la provincia; al agregado de valor al suero lácteo de la región; a reducir la brecha digital en las pymes; a la asistencia técnica a los parques industriales cordobeses; y al desarrollo de una nave industrial con características sustentables.
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