A muchos productores lecheros canadienses se les pide que viertan la leche cruda en medio del brote de COVID-19 que ha llevado a una disminución en la demanda general de productos lácteos clave.

En Canadá tiran la leche cruda por caída de la demanda

Sebastián Alconada contaba con el apoyo de la cadena láctea. La política del Gobierno en el sector lechero seguirá sin un rumbo definido.

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La lechería, un rubro esencial dentro del aislamiento obligatorio, aplica protocolos y se mantiene en movimiento para que no se corte la provisión de materia prima.

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El objetivo es hacer un aporte para el Plan Municipal de Asistencia Comunitaria de la Ciudad de Rosario.

En Rosario, la Facultad de Ciencias Agrarias donará 10.000 litros de leche del Módulo Tambo

El avance de la pandemia provocó un cambió en el hábito de los consumidores. Productores buscan la manera de encontrar una respuesta y evitar el desperdicio de este alimento.

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INTA, Senasa y el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca elaboraron un manual oficial con recomendaciones y pasos a seguir en la producción primaria de leche. 

Emiten recomendaciones oficiales y pasos a seguir para los tambos

En la tercera semana de aislamiento el consumo domiciliario no equipara las ventas habituales. Crece el consumo de leche fluida en sachet y baja el de productos elaborados.

Lácteos: la cuarentena cambió los patrones de consumo y la demanda de mayoristas cae un 20 %

El Gobierno tomó esta decisión para garantizar la alimentación de los sectores más vulnerables durante la cuarentena.

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Durante el comienzo del 2020, Argentina se posicionó como uno de los principales productores de leche, mostrando crecimientos sobre la media. 

Argentina encabeza el ránking de crecimiento en producción de leche

La Confederación Intercooperativa Agropecuaria Limitada resaltó la labor que hace el personal involucrado en estas actividades. Señalaron que son esenciales para la cuarentena.


Destacan el trabajo de 5 economías regionales que permiten el abastecimiento de alimentos

Ya con las primeras definiciones del gobierno nacional se habían comenzado a licenciar a los mayores de 60 años.

Así trabaja la industria lechera en tiempos de cuarentena

Según datos del Observatorio de la Cadena Láctea, durante enero las ventas crecieron un 2,4% interanual. 

Crece la venta de productos lácteos en el mercado interno

Desde todos los sectores de la lechería la noticia ha sido bien recibida y se espera una convocatoria pronta.

Quién es Sebastián María Alconada, el nuevo Director Nacional de Lechería de la Nación

Desde un proyecto llevado a cabo por CREA brindaron recomendaciones para el trabajo en el campo. Además, detallaron de cómo anticiparse ante un escenario más grave.

Cómo prevenir el coronavirus en el tambo

La Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas acercó una propuesta al Gobierno para participar de Argentina contra el hambre. El objetivo es potenciar locales de ventas propios para brindar un mejor precio.

Pymes lácteas se sumarían a luchar contra el hambre con 100 puntos de venta directa

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