Ganadería

Con 12.000 hectáreas y un feedlot de 10.000 cabezas, el ganadero de tercera generación que lanza marca propia de carne: "Ahora el desafío es buscar calidad y llegar al consumidor"

Berardo Vignatti, productor santafesino, presidente de Carsfe y directivo de la raza Braford, contó cómo evolucionó el negocio familiar y por qué apuesta a producir carne de calidad