El presidente de la Asociación Argentina de Productores Porcinos (AAPP), Juan Uccelli, reclamó que se frene la importación de carne de cerdo.

Productores de porcinos piden frenar la importación

El conurbano bonaerense tiene un importante perfil productivo en el que trabaja el INTA Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) todos los días.

Una alternativa rentable para la agricultura familiar

La compañía global Brasil Foods (BRF) concretó esta semana la adquisición de la empresa argentina Alimentos Calchaquí y de su marca Bocatti.

Gigante desembarcó en el negocio porcino

De esta forma, el holding suma otra marca emblema en el mercado local donde ya controla Campo Austral; Paty; Dánica; Vieníssima; GoodMark; Delicia y Manty.

Gigante alimenticio brasileño se queda con Bocatti

Un grupo de pequeños y medianos productores decidieron mejorar su perfil para optimizar la producción.

Porcinos: una cooperativa de productores que va por más

Juan Luis Uccelli, presidente de la Asociación Argentina de Productores de Porcinos, realiza un análisis de este sector económico en constante expansión con recomendaciones técnicas para los productores.

Producción porcina: un buen presente, un futuro más que interesante

Se puede consumir frito directamente de la bolsa o cocinarlo en casa. Contiene la mitad de grasas que las papas fritas.

Invento argentino: un snack de cerdo que genera saciedad

El consultor Víctor Tonelli destacó que “los próximos dos años van a ser de grandes oportunidades para el cerdo por la baja en la oferta de carne vacuna en el mercado local”.

Grandes oportunidades para el cerdo de cara al futuro

La previsión de un favorable contexto para la exportación y la necesidad de satisfacer el consumo interno, abren un escenario sin precedentes para la producción porcina.

Novillos y cerdos, una combinación ganadora

Fue uno de los ejes convocantes de la muestra integral que organizó el Inta Marcos Juárez, con un récord de asistentes.

Producción porcina, por un camino asociativo

Lo aseguró el ministro de Agricultura de la Nación, Carlos Casamiquela, quien estuvo visitando Fericerdo, en el predio del Inta Marcos Juárez.

Argentina está cerca de lograr el autoabastecimiento de carne de cerdo

Esta técnica permite extender la cría de cerdos hacia zonas marginales y mejora la productividad respecto del confinamiento tradicional.

Cama profunda, una tecnología para aumentar un 40 % la producción

Sumando la vacuna, la aviar, la porcina y también el pescado, alcanzó los 126 kilos por habitante durante el año pasado, 4 kilos más que en 2013.

Consumo de carnes aumentó un 3% en 2014 y marcó un nuevo récord

El consumo per cápita de carne de cerdo crece en la Argentina y llegó a 14 kilos por año.

Consumo de cerdo ya alcanza 14 kg per cápita al año

El hallazgo se produjo en un criadero comercial de cerdos instalado hace aproximadamente 10 años en la localidad de Río Cuarto (Córdoba).

Detectan virus transmitido por los cerdos

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