Con la mirada puesta en “Qué pasará con el mercado del cerdo en la Argentina”, se llevará cabo el jueves 15 de agosto en Oncativo la Tercera Jornada de la Cadena de la Carne Porcina.

La cadena porcina analiza el mercado

En el remate realizado entre ayer y hoy en Rosario, el Rosgan estrenó un nuevo servicio de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR): el forward ganadero.

El Rosgan lanzó un forward ganadero

El especialista José María Santinelli analizó el momento que atraviesa el sector. “Pese a que los niveles de exportación son muy pobres el precio todavía se mantiene"

El productor ganadero debe ser mas eficiente

Las industrias exportaron poco más de 90.000 toneladas en los primeros seis meses, y cerca de un tercio de ese volumen se destinó al principal comprador, Venezuela


En el primer semestre, cayó 25% la exportación de leche en polvo

El índice lácteo ponderado de Fonterra, que cubre una gama de 30 productos, cayó un 2,4% a un precio de venta promedio de U$S 4.847 por tonelada.

Baja la cotización de la leche en Fonterra

De acuerdo a un informe elaborado por el Area de Estadística y Economía del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, el proceso de recuperación del rodeo bovino nacional iniciado en el año 2011 sigue su marcha, al menos hasta mediados del segundo trimestre del corriente año, llegando a un valor aproximado de 50,9 millones de bovinos, casi tres millones por encima del piso de marzo de 2011, aunque lejos de los 60 millones contabilizados al final del verano de 2007. 

La faena bovina nacional continúa en recuperación

Con una entrada de 9885 cabezas, las bajas oscilaron de 10 a 20 centavos.



Aumentó la oferta y cayeron los precios

El consumo de carne de cerdo aumentó 23 por ciento en lo que va del año, al tiempo que la producción llegó a 331 mil toneladas, según un trabajo de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA). 


Consumo de cerdo aumenta 23% en lo que va del año

Un tambero federado de Córdoba tendría que rematar sus vacas y cerrar su tambo para cancelar deudas.

Federación Agraria reclamó urgente recomposición de precios para tener rentabilidad

A pesar del crecimiento, la Argentina aún está lejos de los 60 millones de cabezas vacunas de 2007, año previo al estallido del conflicto entre el Gobierno nacional y las entidades rurales.

Confirman que hay una recuperación de rodeos bovinos

Investigadores de la Universidad del Litoral afirman que se puede aumentar la producción con sistemas simples y alta alimentación.

La producción lechera podría triplicarse

La Federación Agraria Argentina (FAA) se solidarizó con el tambero Osvaldo Costamagna, de la localidad cordobesa de Tío Pujio, quien decidió comenzar a vender sus vacas para poder cancelar una deuda financiera que lo asfixia, tal como informó LA NACION en su edición de ayer.

Respaldo a un tambero

Los novillos y los novillitos se vendieron con subas de 10 a 15 centavos.

Leve repunte del precio de la hacienda

Investigadores de la UNL estudian cómo se podría mejorar el sistema lechero, hoy y de aquí a una o dos décadas, optimizando variables como la cantidad de vacas por hectárea, la alimentación, la infraestructura y la cruza de razas.

Ensayos demuestran que se puede producir más leche en Argentina

El titular de la Cámara de la Industria de Carne (CICCRA), Miguel Schiariti, denunció ayer que existe una marcada distorsión en los valores de la carne y responsabilizó por esa situación al Gobierno nacional, al que acusó de "fracasar en su política de control de precios".

Culpan a Gobierno por distorsión en precios

La Argentina perdió en un año divisas por 116,8 millones de dólares al no cumplir con el cupo de exportación de carne vacuna de alta calidad con destino a la Unión Europea denominado cuota Hilton.

El país volvió a incumplir la cuota Hilton y dejaron de ingresar US$ 116 millones

En 2012, Osvaldo Costamagna fue visitado por inspectores tras una protesta; por la crisis, se va del negocio.

Un tambero investigado por la AFIP vende sus vacas

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