El Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca constató reiteradas veces importantes irregularidades en un molino de Buenos Aires. Por este motivo, se le aplicó una sanción de $1.145.000.

Aplican una multa millonaria a un grupo molinero por reincidencia en faltas graves 

La Federación Argentina de la Industria Molinera, a través de su presidente, aseguró que lo planteado por los panaderos no es verdad. Además, señaló que los molinos tienen necesidad de vender.

Molinos sobre la venta de harina: "La entrega y el abastecimiento es normal"

El procesamiento de la rosa mosqueta permite agregar valor y aportar un alto valor nutricional. Desde Bariloche para el mundo, una familia comenzó con esta apuesta que busca revolucionar el concepto de este fruto.

Flor de harina: una alternativa al salvado de trigo que desarrolló una familia de Bariloche

A través del Boletín Oficial se aprobó el incremento que recibirán los trabajadores de la Unión Obrera Molinera y la Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal.

Trabajadores molineros y de la industria animal acuerdan un aumento salarial

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca tomó esta decisión tras detectar que el establecimiento santafesino, en Esmeralda, operaba sin RUCA.

Inhabilitan un molino que comercializaba harinas con rótulos falsos

Se realizaron inspecciones en Santiago del Estero, Entre Ríos y Buenos Aires que arrojaron resultados positivos. 

Inhabilitaron 3 molinos por incumplimiento de las normativas vigentes

La balanza que registra el flujo de trigo, poseía una apertura que le permitía fugar 5 bolsas de harina de trigo por hora.

Un molino de Córdoba "fugaba" 5 bolsas de harina de trigo por minuto

El gobierno nacional, a través de la resolución 4514, creó esta herramienta que será de carácter obligatorio para el traslado de estos productos dentro del territorio de Argentina.

Implementan el remito electrónico para el traslado de harina de trigo y subproductos

La Secretaría de Agroindustria constató que la firma cortó los precintos colocados y volvió a producir harina en condiciones sanitarias deplorables. Además se sancionaron plantas de Santa Fe y General Rodiguez, Buenos Aires.

Inician acciones penales a un molino de Suipacha por reincidir

Son de la empresa Molinos Suipacha. Según Agroindustria bonaerense, no podían garantizar los requisitos mínimos de buenas prácticas en su elaboración.

Retiran dos marcas de harina de trigo en resguardo de la salud pública

Más de 150 empresas molineras creadas en Argentina, en condiciones de exportar, pueden abastecer a más del doble del consumo promedio nacional y confían en una nueva situación económica para volver a tener competitividad 

Industria molinera argentina: un año bisagra para volver al ruedo

Así se pronunció el ministro de Agroindustria de la Nación respecto al reciente cambio en el esquema de retenciones.

Etchevehere sobre retenciones: “Era un tema largamente pedido por la producción” 

Según el Ministerio de Agroindustria, el acumulado en los meses enero-abril de este año fue de 1,85 millones de toneladas.

Trigo: la molienda en el primer cuatrimestre fue la más alta de los últimos 5 años

Según informó la Bolsa de Comercio de Rosario, se procesaron 1,85 millón de toneladas.

La molienda de trigo del primer cuatrimestre es la más alta de los últimos cinco años

Afip inspeccionó diversos establecimientos y realizaron clausura por no contar con la matrícula Ruca. Por su parte se mostró un incremento en las matrículas dentro del sector comercial harinero.

Se duplicó la matriculación del sector mayorista de compra-venta de harinas

El impacto de la sequía local ayudó tanto a Bunge como a ADM a mejorar sus balances y pronósticos. Aguardan un crecimiento significativo de sus utilidades para este año.


Grandes cerealeras esperan mejoras en sus márgenes por la sequía argentina

De acuerdo al relevamiento de FADA, el valor del trigo representa un 8,3% del precio final, el molino (con la harina) un 3,3%, la panadería un 63,6%, en tanto que los impuestos un 24,9 por ciento.

Cómo se compone el precio del pan

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