Por la epidemia global de obesidad y diabetes, el objetivo es instalar una cultura de la austeridad y del cuidado de los recursos naturales en la alimentación.

Hacia un nuevo paradigma en el consumo mundial de carne

Los verdeos son cultivo anuales de invierno de gramíneas o de leguminosas de verano de gramíneas. Gonzalo Alcorta, especialista impositivo de Arizmendi, analiza su valuación con respecto al impuesto a las ganancias.

Valuación de verdeos en las explotaciones rurales

El desarrollo regional y el arraigo rural junto al impulso de las economías regionales y los esquemas de control de alimentos son los ejes centrales con los que se busca promover la seguridad alimentaria en Argentina y el mundo.

Agroindustria participó del Día Mundial de la Alimentación

El Ing. Agr. Fernando Langoni integrante de CASAFE -Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes- ofreció una charla sobre BPA.

Jornada sobre Buenas Prácticas Agrícolas

Se prevé que la producción de maíz para 2017 se mantendrá en niveles altos como resultado del aumento de las siembras en Argentina y Brasil.



FAO pronosticó una cosecha favorable de maíz para Sudamérica

La ola de incendios rurales desencadenados desde el inicio de este verano impactará en forma contundente sobre los productores y comunidades rurales de los territorios afectados. 

Recomendaciones para el manejo de rodeo de cría en campos quemados

Esta técnica es buena por dónde se la mire y el avance que ha registrado en los últimos tiempos es el fiel reflejo de ello. En exclusiva, el Ing. Agr. Federico Sánchez te cuenta por qué.

Silaje de cebada: una práctica en franco aumento

El ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile, realizó una exposición durante la mañana de hoy en la cumbre de máximas autoridades de agricultura del mundo en marco a la reunión de la Organización de Cooperación y Desarrollo Económico (OCDE) que se está desarrollando desde ayer en París.

"Para alcanzar el Hambre Cero debemos garantizar la Seguridad Alimentaria"

El Ministerio de Agroindustria realizará el taller "Hacia la reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos en Argentina" el 30 de marzo. Se presentarán los resultados y avances del trabajo conjunto con diferentes organizaciones que tienen como foco la reducción del derroche de alimentos en el país.

Hacia la reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos

Con manejos diferenciales, sin usar tecnologías de altos costos, preservando el campo y apuntando a mejorar la condición corporal del ganado, siete pequeños productores de las sierras de Rocha lograron superar las limitantes prediales y mostrar que se puede producir a lo grande.

Ganaderos familiares de Rocha muestran el camino de la cría

Para los especialistas el problema ambiental será critico para aumentar 60% la producción de alimentos y satisfacer el consumo de la población al 2050.

La alimentación juega su mundial ante 20 millones de espectadores

En situaciones de anegamiento, la escasez de alimentos y el traslado deterioran el estado de los animales y pueden representar pérdidas económicas de hasta un 40 %. Recomendaciones de manejo y sanidad.

Rodeos: con manejo, se pierde hasta un 40 % menos

La alimentación de los rodeos de cría en la Cuenca del Salado bonaerense está basada en el uso del pastizal natural. Resulta de suma importancia conocer el pastizal para poder ajustar la curva de oferta forrajera a los requerimientos del rodeo.

Nutrición bovina: uso de pastizales naturales

Se desarrolló un acto especial durante el Día Mundial de la Alimentación con el siguiente tema: “Innovación en la agricultura familiar con miras a garantizar la seguridad alimentaria y la nutrición”.

AACREA participó de las sesiones del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial

El aumento en la calidad del heno que se produce en Argentina es uno de los conceptos que buscan afianzar los especialistas en producción ganadera.

Henificar calidad, más allá de los sistemas

Un campo de Maipú, en la provincia de Buenos Aires, será testigo de los beneficios de la corrección de suelos en la Cuenca del Salado.

Cómo mejorar la producción forrajera

Los resultados permitirán desarrollar estrategias para proteger este cultivo de gran relevancia en la alimentación de animales.

Investigan virus de la alfalfa

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