El ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca en conjunto con otros actores del Estado y la cadena cárnica revisaron la situación del sector. Señalaron la importancia de trabajar en protocolos para evitar desabastecimiento. 

El Gobierno analizó el funcionamiento de la cadena de la carne y se anticipa a la etapa de mitigación 

Las precipitaciones que se registraron en una amplia zona de producción determinaron ingresos reducidos en Liniers y Rosario durante la presente semana.  

Mercado de Liniers: las lluvias marcaron el ritmo de negocios a lo largo de la semana

Daniel Urcía fue designado para llevar adelante la dirección de la federación que promueve el desarrollo de la industria de la carne.

La federación de las industrias frigoríficas tiene nuevo presidente 

Con un ingreso acotado en la jornada de hoy, Liniers trabajó con pocas modificaciones a la espera de una mayor oferta. 

Liniers acumula expectativas para la actividad de mañana

Provimi Cargill presenta ROC, una tecnología completamente nueva, creada en EE.UU. para responder a las necesidades de productores y feedlots.

Llega a la Argentina una tecnología que permite pelletizar premezclas para feedlots

Un estudio del IPCVA muestra que el stock hogareño y las compras espaciadas configuraron nuevas formas de consumo de carne vacuna.

Cómo son los patrones de consumo de carne durante la cuarentena

La pobre oferta registrada en esta jornada en Liniers, modificó la tendencia y los precios que se habían pagando.

Como consecuencia de las lluvias, la hacienda sube en Liniers

El INTA Balcarce presentó una encuesta sobre la tecnología y las limitantes que tienen los productores a la hora de implementarla. Un 97 % de los productores sostiene que es necesario mejorar el nivel productivo.

Radiografía ganadera: ¿Cómo ven los productores la adopción de tecnología?

El Senasa anunció que hasta el 15 de mayo está exceptuado el cumplimiento de la última vacunación para bovinos y bubalinos contra esta enfermedad. 

Extienden la excepción de la vacunación contra la fiebre aftosa para el movimiento de animales

Con un volumen superior a la pasada semana, los precios retrocedieron en todas las categorías y clasificaciones.

Nueva semana con caídas en Liniers

El Mercado de Ganadero de Rosario ofrecerá un importante número de animales a través de dos remates online. Las mismas se realizarán lunes 27 y martes 28 de abril.

Se rematarán más de 14 mil cabezas en dos subastas de Rosgan

Con el objetivo de enfrentar la pandemia y debido a casos positivos recientes, el SENASA elaboró un lineamiento para actuar en plantas frigoríficas. 

El Gobierno elaboró un manual de buenas prácticas en frigoríficos

Según datos del IPCVA, las exportaciones argentinas de carne vacuna crecieron de forma significativa durante el primer trimestre de año, aunque el precio promedio fue inferior.

Las exportaciones de carne venían creciendo hasta la aparición del COVID-19

Tras la muerte del agente del Senasa se corroboró que hay más infectados en el frigorífico El Federal. El municipio de Quilmes procedió al cierre preventivo del establecimiento.

Se confirmaron 7 casos positivos en el frigorífico donde hubo un muerto por coronavirus

Especialista del INTA señalaron la oportunidad de realizar un corte de la pastura para pasar el invierno. Recomendaciones y pautas de manejo.

En momentos de incertidumbre, la elaboración de forraje conservado se presenta como una buena alternativa

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