Se espera que una mayor cantidad de terneros nacidos aumente el stock bovino nacional. Escenario positivo para los embarques de carne.

Escenario positivo: rumbo a un aumento en el stock bovino nacional

América latina ocupa el segundo lugar mundial en producción de carne, leche y huevo, con más de 144 millones de toneladas anuales.

Argentina produce más de 17 millones de toneladas de proteína animal al año

Hasta hace pocos años Horacio Esteves era un cirujano especializado en cabeza y cuello con sede en la ciudad de Concordia, Entre Ríos. Hoy rota pasturas con arroz y logra un sistema estable de alta producción.

En el norte entrerriano, la carne y el arroz van de la mano

Los conjuntos de engorde a corral, fueron comercializados en un clima de marcado interés por parte de una demanda que no dudo en salir a competir y dejar valores destacados.

La ausencia del liviano dispara los precios

Esto manifestó Miguel Schiariti sobre la coyuntura de la industria ganadera en nuestro país. No obstante admitió que las expectativas son muy buenas porque la demanda internacional continúa firme.

Carne: “Argentina podría estar vendiendo el triple de lo que está vendiendo”

Las lluvias en la zona de producción dificultaron el normal acceso de la hacienda a los mercados. Subas en los valores de hacienda liviana en Liniers. 

Liniers: Oferta moderada y subas de hasta $0,50 en hacienda liviana

Los valores del ganado gordo comienzan a estar más firmes, en un mercado donde siguen sin aparecer en grandes cantidades los animales bien terminados.

Ganaderia en Uruguay: se afirman los precios del ganado gordo

Permitirá obtener en el palco del frigorífico la registración del peso, la clasificación y la tipificación de las reses faenadas e información segura para todos los actores de la cadena cárnica.

Exhiben el nuevo controlador electrónico de faena

Argentina exportó desde abril 500 toneladas del cupo; Uruguay embarcó mil, pero por mes. A los frigoríficos no les cierran los números y hay un alto grado de rechazo de las reses.

La cuota 481 no termina de ser negocio

Según un estudio de la Cámara de Productores de Leche de la Cuenca Oeste, la compañía suiza es la que menos paga a tambos del Oeste de la Provincia de Buenos Aires.

Nestlé lidera la baja de precios de la leche pagada a tamberos

Es una de las ferias de alimentación más importantes del mundo que se organiza cada dos años en Alemania. El IPCVA participó junto con empresas exportadoras.

Anuga 2015, con destacada presencia de la carne argentina

La vacunación es una de las principales estrategias de prevención y permite mantener la situación epidemiológica estable en el país.

Campaña anti aftosa: más de 40 millones de bovinos vacunados

El subsecretario de Lechería de la Nación declaró en Morteros que “algunas industrias consideran al tambero un número”.

Crisis tambera: el Gobierno culpa a "algunas industrias"

La actividad de la jornada de hoy tanto en los mercados de Liniers como en Rosario, arrojaron valores con subas en algunos lotes debido a la calidad y oferta de los conjuntos ofrecidos. 

Buenos ingresos en los mercados dejan subas en los valores

En el norte de Entre Ríos un grupo de técnicos explicó cómo mejorar los índices de la cría y ajustar la dieta de la recría con mejores pasturas.

Ajustar la recría, clave para exportar carne a la UE

La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) detalló que ascendió a 246.000 toneladas.

Producción de carne aumentó un 6,8% en septiembre

El timpanismo o meteorismo se presenta más comúnmente en animales que pastorean leguminosas como alfalfa, trébol rojo o trébol blanco.

Importancia de la prevención del timpanismo en el ganado

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