La primera licitación de productos lácteos de febrero de la neozelandesa Fonterra dejó una importante mejora de precios de casi todos los rubros. 

Primera subasta de Fonterra con suba en leche

La ampliación del protocolo sanitario para exportar carne vacuna a ese país ocupó un lugar central en la agenda.

Argentina busca exportar más cortes de carne a China

El Gobierno y las industrias lácteas buscan una salida para que los tambos no reciban menos por su producción.

Tratan de evitar rebajas en precios de la leche

El vecino país registró en el 2014 un crecimiento sostenido en sus exportaciones de productos lácteos. Los principales destinos: Venezuela y Argelia.

Brasil redujo cuatro veces su déficit comercial lácteo

En la segunda jornada de actividad, la plaza porteña recibió un gran volumen que combinado con unan gran cantidad de compradores, dejaron precios con algunas ganancias.

Más de 10 mil cabezas en Liniers

"En algún momento, no muy lejano, los argentinos vamos a comer más carne de pollo que de carne vacuna", aseguró Joaquín de Grazia, presidente de Granja Tres Arroyos.

“Los argentinos vamos a comer más carne de pollo que vacuna”

En la última semana de enero en los mercados de hacienda se generó una competencia que dejó indicadores positivos con subas sostenidas en casi todas las categorías y clasificaciones.

Los precios reaccionaron en la última semana de enero

Investigadores del INTA desarrollaron una técnica para recolectar los gases que emiten las vacas y convertirlos en biogás comprimido apto para ser usado en el hogar.

¿Cómo capturar emisiones bovinas y transformarlas en biogas?

Producto de un fenómeno creciente en la Cuenca del Salado, ésta resulta ser una herramienta para poner en producción campos abandonados por la agricultura.

Contratos de arrendamientos ganaderos con cláusula de amortizaciones

Tanto la plaza porteña como la rosarina recibieron un volumen moderado de vacunos que determinaron el comportamiento de los precios.

Ingresos moderados a los mercados de hacienda

Las autoridades sanitarias chinas autorizaron el ingreso de carnes bovinas y ovinas congeladas chilenas a partir del 21 de enero último.

Chile fue habilitada para exportar carnes a China

Brasil y la Argentina mostraron precios estables en monedas locales en la semana terminada al 30 de enero, pero variaron sus cotizaciones en dólares.

Novillo Mercosur: Brasil y Argentina, con precios estables

El reclamo tambero contra la baja del precio de la leche que entregan a las usinas pasteurizadoras tendrá hoy un nuevo capítulo.

Vuelve hoy la protesta de los tamberos

El país oriental exportó 364.623 toneladas de carne vacuna peso canal en 2014, con precios récord superando la barrera de los US$ 4.000 por tonelada FOB.

Precios récord de exportación para Uruguay

Como consecuencia de las lluvias en una importante zona de producción los arribos a los mercados fueron escasos. La necesidad de la demanda para completar su faena, generó mejoras en lotes de calidad.

Mercado de hacienda: firmeza en lotes de calidad

Además de que las ventas externas se mantuvieron en la mitad del promedio histórico, aumentó la concentración de los destinos.

Exportación de carne: 2014 no logró despegar del piso

Todo indica que el próximo destete puede ser algo inferior al de 2014. Pero cabe esperar un aumento en el número de terneros destetados para 2016.

Lenta mejora en la productividad de la cría

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