Una buena noticia para los países como la Argentina, en momentos en que están logrando mejores condiciones de acceso a uno de las plazas más importantes del mundo.

Rusia reduce el apoyo a la ganadería

Lo sostuvo cámara de Cuenca Oeste. Según denuncian, más del 60% de los costos de los tamberos están atados al dólar, por lo que la suba del tipo de cambio los afectó.

Tamberos aseguran que “cruje cadena de pagos”

Explotaron las exportaciones de subproductos bovinos: la cartelización impide que el fenómeno beneficie a los consumidores argentinos de carne.

Exportación de subproductos bovinos

La carne viene aumentando en una proporción diferente según mercados y cortes, pero que promedia el 20 por ciento sin que haya una razón técnica fundada para un salto de esa envergadura.

Los recurrentes pecados de la carne

La buena terminación de la hacienda ofertada dejó como saldo subas en los valores del mercado de Liniers. En cuanto a la plaza rosarina, las lluvias condicionaron al mercado.

Subas producto de una mejora en la calidad

La Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne pidió bajar el IVA a la carne de cerdo y de ave del 21% al 10,5% para estimular el consumo. 

Piden baja en el IVA para aves y cerdos

Se prepara para ser la primera potencia agropecuaria: lanzó un plan para ganar 46 millones de hectáreas por medio del aumento de la carga animal. El “Plan Más Ganado” tiene un horizonte de diez años.

Brasil busca impulsar la ganadería

Se demoró el acuerdo por las trabas a la exportación que siguió aplicando el Gobierno. El convenio es para que cortes cárnicos parrilleros se vendan a un 30% menos.

La semana próxima bajaría la carne

Rosgan realizó su primer remate de 2014 donde se pusieron a la venta más de 23 mil cabezas de catorce provincias. Los terneros alcanzaron un promedio de $17,17.

Rosgan: Buenos precios en la primera subasta de 2014

En el primer día de operaciones a la oferta le falto terminación y ello se tradujo en un retroceso en los precios tanto en Liniers como en Rosario.

La falta de calidad condicionó los precios

Tras la suspensión de operaciones, brasileña Marfrig dijo a autoridades de la provincia que podría retomar la actividad con mejoras para el negocio y el pago de una deuda de Nación.

Frigorifico brasilero pide cambio de reglas

En enero se recuperó el precio relativo de la leche, ya que para compensar la suba del maíz se necesitan 2,85 $/litro en febrero. Datos correspondientes a tambos santafesinos.

Se recupera el precio relativo de la leche 

Pese al aumento que tuvo la hacienda vacuna entre fines de enero y principios de mes, la diferencia con la inflación que resigna el productor es de 9 a 10,4%.

No mejora la rentabilidad del sector

Para el Dr. Jorge Torelli, de la Cámara de Frigorificos de Santa Fe, el jugador mas importante que tiene este mercado es el consumidor.

“El mercado se va a normalizar”

El consumo de carne subió en enero. "No obstante ello, debe recordarse que se mantuvo 8 por ciento por debajo del máximo que alcanzó en igual mes de 2008", señaló CICCRA.

Subió el consumo de carne por habitante

La semana encontró a los mercados con ofertas chicas, producto de las precipitaciones que se registraron en una importante zona ganadera. Los precios respetaron el tipo de hacienda embretada.

Lluvias importantes, oferta reducida

Carniceros consideran que no bajarán los precios de la carne, no atribuyen la suba a los movimientos del dolar sino a las condiciones climáticas.

Creen que no bajará la carne

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