En pleno aniversario de la Revolución de Mayo y a propósito de la Semana del dulce de leche, algunos números de una industria que genera US$ 250 millones, pero menos de US$ 8 millones en exportaciones

Dulce de leche for export: ranking de las industrias locales que envían este manjar argentino al mundo

El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina informó que aumentó un 4,6 % la producción promedio; además, se sumó un mayor precio en dólares

Aumentó un 13,7 % la facturación en dólares de los tambos en comparación con 2022

Con mucha pasión, continúa el trabajo de su abuelo en La Lilia y hace historia en la cría y mejora genética de la raza emblema de la lechería argentina

Su amor por las vacas la llevó a marcar un hito en el agro argentino: la historia de Antonela Barberis, una experta de la raza Holando

El anuncio se realizó desde Navarro de cara a la siembra; también se lanzó el Plan Aviar y un beneficio adicional para tamberos

Qué se anunció para el trigo: lanzan un programa de canje y derogan la exclusión para el financiación de productores

El productor lácteo y titular de la cabaña “La Clide” en la localidad de Marull, Córdoba, conoció la raza hace casi 20 años y hoy es su principal impulsor a nivel nacional; historia y proyectos

Se enamoró de una raza francesa y busca sumarla al campo argentino: no se enferma y da hasta 60 litros de leche por día

El paro afecta a Conaprole, la principal empresa láctea uruguaya fundada en 1936

Tiran leche en Uruguay en medio de un conflicto gremial por la tecnificación de una planta

El hecho sucedió en Texas, Estados Unidos; se trata de la mortandad más grande del país

Más de 18.000 vacas murieron en el incendio de un tambo

El equipo del INTA Rafaela, Santa Fe, lleva adelante una iniciativa para poblaciones vulnerables; tiene como objetivo aportar en la etapa de crecimiento, lactancia y vejez

Investigadores argentinos desarrollan geles de leche, una solución al problema mundial de deficiencia nutricional de calcio

El grupo que compró a Sucesores de Alfredo Williner, hasta ahora dueños de Ilolay, es el 2º grupo quesero de Francia y 5º del mundo

Uno de los principales procesadores de leche del mundo compró a la marca santafesina Ilolay

Los gobernadores de Entre Ríos, Córdoba, y Santa Fe enviaron una carta al secretario de Agricultura, quieren que ingrese en los programas que está por lanzar el Gobierno

El peronismo de la región centro reclama la declaración de la lechería como economía regional

La reunión de esta semana fue clave para limar asperezas; la cooperativa láctea se comprometió con la propuesta de los empresarios, que habían amenazado con retirarse

El grupo empresario sigue cerca de SanCor: cómo saldrán a buscar fondos para el fideicomiso

"Son momentos bisagra, de barajar y dar de nuevo", describen los productores tamberos y apuntan al abuso de la industria

Tamberos vs. industriales: la dramática situacion y el pedido de ayuda de los productores lecheros

A pesar de todos los inconvenientes, Daniel Rigabert destaca: "Siempre aposté a quedarme"; en el Día Mundial del Queso 2023, cómo llegó el brie a la Argentina

El padre del brie en Argentina: estudió en Francia, fundó una fábrica y ya procesa más de 8000 litros en Suipacha

El sector lácteo festeja en esta fecha el día del alimento que se lo considera Patrimonio Cultural de la Humanidad

Día Mundial del Queso: por qué se celebra el 27 de marzo

Es por el Programa Impulso Tambero que presentó Sergio Massa en enero

A casi tres meses del anuncio, 4318 tamberos recibieron el primer pago de hasta $600.000

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