Desde la Federación de Industrias Frigoríficas señalan que los precios son más bajos y los costos más altos: "El alto nivel de faena no compensa las pérdidas de las industrias".

Retenciones a los cueros y modificación de la Ley de IVA, entre los reclamos de los frigoríficos

En los primeros seis meses del año ingresaron a China unos 4,75 millones de toneladas de carne, un 73,5% más que en el mismo período del año anterior. 

Carne: China logra el récord de importaciones libres de coronavirus

Productores porcinos alertaron que ante la presencia de un caso se toman medidas extremas de prevención. Ante esta situación solicitaron que se analice la forma de proceder.

El sector porcino pide no suspender los frigoríficos ante un caso de coronavirus

Los trabajadores de la carne solicitaron que las autoridades encargadas de las reaperturas estén bien definidas. Desde el gremio señalaron que se necesita una respuesta tras los casos positivos de COVID-19.

Piden mayor transparencia en las habilitaciones de los frigoríficos con casos de coronavirus

El acuerdo firmado por los establecimientos y los trabajadores rige por un periodo de tres meses. Luego, las partes revisarán la paritaria y fijarán una renegociación. 

Trabajadores de la industria cárnica acordaron un incremento salarial del 17 %

El ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca en conjunto con otros actores del Estado y la cadena cárnica revisaron la situación del sector. Señalaron la importancia de trabajar en protocolos para evitar desabastecimiento. 

El Gobierno analizó el funcionamiento de la cadena de la carne y se anticipa a la etapa de mitigación 

Con el objetivo de enfrentar la pandemia y debido a casos positivos recientes, el SENASA elaboró un lineamiento para actuar en plantas frigoríficas. 

El Gobierno elaboró un manual de buenas prácticas en frigoríficos

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) trabaja en conjunto con la industria frigorífica promoviendo protocolos de actuación para prevenir la propagación del coronavirus.

El IPCVA y la industria promueven protocolos para prevenir la propagación del Covid-19

El gremio FESTICARA decidió realizar una huelga este lunes 13 de abril en rechazo a los incidentes ocurridos en el frigorífico Penta de Quilmes.

El sindicato de trabajadores de la carne y afines lanzó un paro nacional 

Matarifes y abastecedores exigen medidas urgentes para solucionar la problemática de los cueros en los frigoríficos.

Piden resolver la problemática de los cueros para garantizar abastecimiento de carne

Las claves de lo que está pasando en Liniers explican desde la producción hasta los mostradores. Qué está pasando bajo este nuevo contexto de pandemia. 

Carnes: ¿Qué está pasando en Liniers y qué se espera?

El Grupo Beltrán encabezó el ranking tanto en el último mes como en el total del año, repitiendo lo sucedido en 2018. Swift y Coto le siguieron en ambos períodos por igual.

Quiénes fueron los principales faenadores del 2019

Acordaron incremento del 6% para febrero y 6 % para marzo de 2020.

Federación de la Carne alcanzó aumento paritario del 50% para el sector avícola

La oficina de aduanas de China otorgó licencias de exportación a 8 nuevos frigoríficos buscando cerrar una brecha de suministro. 

Se suman nuevos frigoríficos para exportar a China

Hasta julio la nación asiática importó 185.604 toneladas de carne argentina, ubicando a nuestro país como el principal proveedor de China.

Frigoríficos argentinos aguardan nuevas habilitaciones para exportar a China

El precio del cuero vacuno sigue cayendo a nivel internacional, habiendo perdido en los últimos 5 años cerca del 70% de su valor lo que lo ubica próximo a los mínimos registrados tras la crisis de 2008/09.

Preocupante caída del mercado de cuero vacuno

La demanda operó con mucho interés, dejando valores destacados por lotes de vacas, especialmente por la conserva y manufactura que fueron la preferencia de la Industria frigorífica.

Mejoró el precio de la vaca manufacturada

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