Si bien las entradas a lo largo de la semana fueron insuficientes, la demanda no se mostró con gran necesidad de compra, esto generó un escenario de precios sostenidos.

Ofertas reducidas en los mercados ganaderos

El Presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, Ulises Forte, participó en la visita oficial a la República de Corea con el objetivo de agilizar los trámites.

Misión en Asia: buscan agilizar la apertura del mercado coreano

Con el apoyo del INTA, se asociaron y crearon un sello que les permitió obtener un 75 % más de rentabilidad por cada animal vendido, y sin intermediarios.

Kume Matrü, la marca colectiva que revaloriza el chivito mendocino

Los precios que se lograron en cada una de la rondas fueron firmes, como resultado de la necesidad de compra por parte de la demanda.

Reducidos ingresos elevaron los precios en Liniers y Rosario

"En lugar de ser supermercado pasaremos a ser el depósito donde éste país meta las cosas que no puede ubicar en otros lugares", destacó FAA en un comunicado.

FAA criticó duramente la decisión de importar carne de cerdo

Es la tercera reunión que los representantes de la Mesa de las Carnes tienen con el presidente de la nación.

Macri recibió a la Mesa de las Carnes en Olivos

El Ministerio de Agroindustria, junto con MATba y ROFEX realizó una presentación técnica de la herramienta ante representantes del sector, a través de la cual se amplían las alternativas de cobertura.

Contratos a futuro de carne comenzarán a operar el 24 de agosto

Se obtiene a partir de la multiplicación de células del tejido muscular de la vaca.

Carne sintética: avanza en el laboratorio, ¿la aprobarán los consumidores?

Se trata de “Bases de la Nutrición en Bovinos de Carne”, “Selección y Manejo de Equipos Forrajeros” y “Bases para buenas Prácticas Sanitarias”.

Tres nuevos cursos virtuales gratuitos del Ipcva

El clima de los próximos meses es clave para que se recupere parte de la producción perdida. Actualmente las pymes ofrecen mejores valores por el litro de leche fluida que las grandes industrias.

Pronostican una lenta mejora del negocio lácteo

El ingreso del producto extranjero al mercado local creció 79% en el primer semestre. Preocupa la sobreoferta y el desembarco de Canadá y Estados Unidos.

Porcinos complicados por las importaciones

En la plaza porteña, las vacas y novillos volvieron a ser la preferencia de los operadores, con precios relevantes en ambas categorías. Rosario cerró con topes destacados en vacas y toros.

Liniers: firme interés en novillos y vacas

Nicolás Bertram, investigador referente del INTA Marcos Juárez, expuso algunos ejemplos a tener en cuenta para proporcionar, de acuerdo a cada suelo, una pastura acorde que se adapte a él.

¿Qué pastura elegir en función del suelo?

La medida es excepcional y por un año para los sectores vacuno y avícola. En ambos casos la devolución alcanza hasta el 6,5%, dependiendo del agregado de valor que presente el producto.

Ampliaron los reintegros a las exportaciones de carne

Amadeo Nicora –presidente del INTA– y Aldo Ferrari –director de Mercolactea– presentaron la feria anual más importante del sector, que se realizará del 21 al 23 de septiembre en el INTA Rafaela –Santa Fe–.

Mercolactea 2017: oportunidades y desafíos de la lechería en la región

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