El Senasa anunció que está disponible para Salta el pedido del Documento Único de Traslado. El trámite podrá ser online o presencial en las oficinas del organismo.

Productores salteños podrán transportar la hacienda solicitando la documentación online

Más de 10 establecimientos se vieron afectados por la mortandad de los ovinos debido a un descenso abrupto de la temperatura. Este cambio se agravó con los animales esquilados.

Murieron 5 mil ovejas en Corrientes por hipotermia

La Afip estableció nuevos valores a partir de noviembre, con un incremento del 100%.

Nuevos importes para los pagos a cuenta de IVA para faena

El Senasa elaboró las preguntas más frecuentes que se hacen los exportadores para concretar los envios. La normativa entró en vigencia con los requisitos necesarios para exportar carne vacuna.

Las 29 preguntas que hay que responder para exportar carne a China

Desde el Senasa señalaron que evitar esta enfermedad modificará las prácticas culturales en la elaboración de los embutidos. Se garantizaría una alimentación segura.

La prevención de la triquinosis permitiría generar una nueva cultura del chacinado

En Río Negro se llevó a cabo el segundo foro del Cluster ganadero bovino que tuvo como objetivo avanzar en el desarrollo de la actividad.

El noreste patagónico potencia su ganadería y busca definir un plan de competitividad

El informe del Instituto de Promoción de la carne, señaló que el pollo fue la más subió su precio en septiembre respecto de agosto. Además, el supermercado es más barato que la carnicería en la mayoría de los cortes vacunos.

La carne vacuna es la que menos aumentó en relación al cerdo y pollo

Una investigación científica reveló que hacerle rayas de color blanco al animal provoca que sean atacadas por menos moscas. De esta manera, las picaduras merman hasta un 50%.

Pintar las vacas como cebras, una práctica que reduce el estrés

El país norteamericano busca abastecer de proteínas al gigante asiático, que no permite el ingreso de animales con droga de crecimiento. Ante esto, se replanteó el modelo de producción.

Estados Unidos producirá carne de cerdo sin ractopamina para exportar a China

El INTA desarrolló una tecnología que elimina los patógenos de la leche para que pueda ser utilizada como alimento. Es leche que no se comercializa y se destina a la alimentación de animales.

Proponen reutilizar 16 millones de litros de leche de descarte para alimentar terneros

Con destinos de exportación a Congo, Ghana, Hong Kong, entre otros; las vísceras tienen un gran volumen de exportación. Además, la comercialización de las mismas ocupó un lugar importante en Anuga.

Mondongo, hígado y otras menudencias copan el mercado del Sudeste Asiático y África

Durante la visita del ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, el gobierno norteamericano confirmó las nuevas plantas habilitadas. Hasta el momento se registraron un total de 16 aprobaciones. 

Habilitaron 5 frigoríficos para exportar carne vacuna a Estados Unidos 

El Senasa fue sede de un nuevo espacio de discusión de la conformación de este manual. En esta oportunidad se trató de delinear normas técnico profesionales para aplicar en los establecimientos.

La cría y recría son puntos fuertes en el manual de buenas prácticas en tambos

En el marco de la Feria Anuga en Alemania, el IPCVA comunicó que se concretó el primer embarque de casi dos toneladas a España, Italia y Alemania. 

Argentina volvió a exportar carne con hueso a Europa luego de medio siglo

El Jefe de Gobierno de Buenos Aires, Horacio Rodríguez Larreta ratificó que se hará la mudanza en “menos de un año”. El nuevo predio contará con 110 hectáreas.

Mercado de hacienda de Liniers se trasladará en menos de un año a Cañuelas

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