Las ventas fueron fluidas y los valores crecieron en novillos y vacas como consecuencia de una activa demanda. Novillos y vaquillonas con números sostenidos.

Mercado de Liniers: una activa demanda exportadora marcó los negocios a lo largo de la semana

La actual coyuntura en la que se encuentra la cadena requiere con urgencia ampliar los mercados.

La leche en polvo argentina juega con la cancha inclinada en el mercado global 

Desde el inicio de la pandemia un total de 11 frigoríficos argentinos se autoexcluyeron de exportar a China por registrar casos de contagio.

Quedan siete frigoríficos con la exportación de carne a China suspendida

Las estadísticas dan cuenta de un crecimiento importante en 2020, en el marco de un franco proceso de evolución. Igualmente, referentes piden por un marco normativo que brinde seguridad jurídica y sostenibilidad al negocio

Más allá de las mega inversiones chinas, aseguran que el sector porcino "no tiene techo"

El mercado de Rosgan respondió con más de 13.500 cabezas a una demanda exportadora importante.


El mercado ganadero mostró la solidez de la cadena: los precios promedio por categoría

En el mercado ganadero porteño hubo una entrada de animales inferior a la del comienzo de semana. Conocé los precios y la tendencia.

Mercado de Liniers: subas para la vaca frente a la demanda exportadora

"Hoy en dia el potencial genético nos exige que los pollitos empiecen la crianza en muy buenos ambientes", destaca un consultor de Provimi.

Camas para la producción de pollos: recomendaciones de manejo para aprovechar el potencial genético

Abrió la semana en el mercado ganadero porteño con una oferta que disminuyó contra el martes pasado.

En el mercado de Liniers, la demanda de la exportación dejó buenos valores para novillos livianos y vacas

La idea fue planteada desde entidades de esta provincia para destacar el origen de la carne y darle valor al proceso productivo. La implementación se realizaría a través de un chip.

Entre Ríos busca chipear la hacienda para certificar la carne bajo el sello “Carnes Entrerrianas”

Una tendencia que, de consolidarse en el tiempo, permitirá lograr una mayor tasa de productividad sin comprometer la sostenibilidad del rodeo nacional.   

La macro apoya una "ola de refugio" en la ganadería: ¿Se apunta a novillos más pesados?

Destacan la importancia de realizar esta actividad a pesar de las limitaciones que imponen los cuidados sanitarios. Con saludo de codos y sin compartir mate, ¿cómo es el protocolo?

Sin mate y con trofeo sanitizado, pero con buenos precios: así es una jura en plena pandemia

Visitamos la explotación de la familia Alberto en San Vicente, donde la tecnología se aplica en un tambo real, con resultados de excepción. 

Un tambo impecable, donde las vacas usan collares 

Tanto en Liniers como en Rosario a lo largo de la semana encontramos a una demanda que dejó una clima animado y números destacados para las vacas en sus distintos tipos y clasificaciones.

Subas para el precio de la vaca en el mercado de Liniers

Las provincias que integran el grupo Región Centro mantuvieron un encuentro con Cancillería para analizar la viabilidad de las inversiones y de qué manera hacerlo de forma sostenible.

Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos buscan capitalizar el megaproyecto chino de cerdos

"Lo que queda del segundo semestre se presenta con grandes signos de interrogación", señala el informe mensual de la industria cárnica.

Carne: la caída del consumo interno ya genera problemas de cobro

Desde marzo de este año, los distintos eslabones de la ganadería se vieron alcanzados por un cambio en las variables que impactan sobre el negocio. Se tomó al ternero como resguardo de valor.

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CREA analizó la viabilidad económica del negocio del corral de engorde en 2020. 

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