Dos países con metodologías diferentes. Brasil se consolidó como proveedor de carne aviar en Rusia ante la retirada argentina.

Brasil se consolidó como proveedor de carne aviar en Rusia

El USDA calcula para este año otro aumento en el volumen mundial comercializado, que sube a 10,2 millones de toneladas en 2015.

La carne vacuna también pasa por la aspiradora china

El brote de gripe aviar que se ha registrado en estados como Iowa y Minnesota ha provocado la restricción para importar de varios países.

Exportaciones avícolas estadounidenses, afectadas por la Gripe Aviar

El Continente Americano lleva tres años y tres meses sin que se hayan registrado focos de fiebre aftosa y en el caso particular de Uruguay van 11 años sin la enfermedad.

Tres años y tres meses sin fiebre aftosa

Se trata de un alimento funcional que agrega las propiedades saludables en el tambo. Destinará el 10% de la producción a esta línea con el mercado local como primer destino.

INTA y Verónica se asocian para producir una leche reducida en grasas

Debido a un brote de gripe aviaria en Iowa, Estados Unidos, México ha restringido las importaciones de pollos para engorda y huevo fértil, medida que mantendrá hasta que el gobierno de ese país notifique el cierre de los focos que han presentado esta enfermedad.

Gripe aviar: México restringe importaciones de pollo y huevo

La Asociación Unión Tamberos Coop. Ltda realizó una reunión informativa para los asociados que integran el grupo Unión Solidaria. En ella se abordaron los factores más destacados que hoy en día afectan la rentabilidad del campo.

Factores que limitan la rentabilidad del tambo

El mercado porteño recibió una oferta moderada y sus valores se ajustaron a la calidad de la hacienda.

Menos de 10 mil animales en Liniers

La crisis económica en Venezuela está golpeando fuerte al sector lácteo uruguayo, que tenía en ese país su principal mercado.

Sector lacteo uruguayo se encuentra en jaque

Desde la Asociación Argentina de Angus recordaron que se encuentra abierta la inscripción de ejemplares de la raza.

Llega la 74a. edición de la Exposición Angus de Otoño

Las autoridades pidieron a los establecimientos afectados sacrificar todas sus aves, con la esperanza de evitar la propagación.

Preocupa foco de gripe aviar en Estados Unidos

Frigoríficos concretaron el primer embarque de carne bovina de alta calidad bajo la cuota 481 a la Unión Europea, por un total de 110 toneladas.

Cuota 481: salió el primer embarque de carne bovina

Descontando la inflación, su valor resultó 15% más bajo que en igual período del año pasado confirmando que no hay subas por motivos estacionales.

Ceden los precios de los novillos en el mercado de Liniers

El presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC) de Uruguay asegura que resolver la desconfianza en la cadena cárnica "es el gran desafío".

El gran desafío de la carne en Uruguay

Es probable que a medida que se acerque el momento del cambio de gobierno, se registre una moderada reducción de la oferta ganadera.

Hacienda: ¿Qué puede esperarse para 2016?

El efecto cambiario en Brasil hizo que aumentara el valor de la categoría en dólares, aunque las exportaciones siguen siendo competitivas. 

Novillo Mercosur: lo saliente en diez días

En el marco de la primera Jornada Anual de genética lechera, organizada por Mejoramiento y Control Lechero Uruguayo (MU) y el Instituto Nacional de la Leche (Inale), el experto neozelandés Dr. David Sellars puso énfasis en la importancia de la genética para el desarrollo lechero.

"En la reproducción se juega la eficiencia de toda la lechería"

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