La cadena lechera, con permanentes frentes de conflicto en la formación de precios contabiliza un nuevo flanco de discusión, es por la definicio de nuevos parámetros sobre calidad composicional y bonificaciones comerciales

Tambos e industria, con otra regla para acordar precios

Por un desaliento productivo generado por el alza de los costos, la baja en los precios de la hacienda y la sequía que sufren la mayoría de las zonas de cría, para el final de 2013 el país habrá perdido alrededor de un millón de cabezas de su stock bovino.

Una nueva señal de alerta

Infocampo consultó a dos veterinarios para que expliquen  la situación sanitaria actual donde los problemas generados por la ivermectina puede generar dolores de cabeza en los productores. Recomiendan el cambio de drogas.

Alertan por resistencia a los parásitos

Los conjuntos de vacas a lo largo de la semana sostuvieron sus valores corrientes tanto en el Mercado de Ganado Rosario como en el de Liniers producto de la necesidad de compra de la demanda exportadora.



Las vacas sostienen sus valores corrientes

Raúl Martinich, quien desarrollo la experiencia de su tambo de San Jorge, explico que "la baja rentabilidad es uno de los responsables de que no se produzca rotación". 

Responsabilizan a la baja rentabilidad de que no haya rotación ganadera

Lo dijo Carlos Fascendini en el acto de apertura del Primer Congreso Latinoamericano para Pymes Lácteas. El ministro destacó que son quienes generan mano de obra en nuestras pequeñas localidades y favorecen el arraigo

"Ponemos especial atención a las pymes lácteas"

El estancamiento del precio del novillo y la aceleración de la devaluación mejoran los números de las ventas al exterior. El mercado de consumo interno está saturado y los plazos de pago dentro de la cadena comienzan a estirarse.

La exportación toma aire

En 2013 hubo una baja del 6% al 8% contra un 25% en la primavera pasada, con lo cual se pudo evitar un ciclo tan negativo como el que se venía sufriendo.

Mejora la situación para los feedlots

Santa Fe y Córdoba dan lugar al proyecto que pretende ordenar regionalmente a la producción.

El Plan Lechero tiene ahora un tiempo de consideraciones en el centro del país

El 5 de octubre abrirá sus puertas Anuga 2013, en Colonia, Alemania, con una destacada presencia del Argentine Beef.

Carne Argentina en la feria de alimentos de Europa

Yahuar definio que "es una oportunidad para ayudar a que las ideas de los jóvenes rurales se puedan concretar".

Firman convenio de educación agropecuaria

En septiembre pasado el precio promedio de las exportaciones superó los 4900 u$s/tonelada

Siguen subiendo los precios de exportación de la leche en polvo argentina

Posibilitará la detección temprana de triquinosis en cerdos vivos y la eliminación del animal enfermo de la granja o criadero, lo que evitará los análisis a animales ya faenados destinados a la producción de chacinados

Avanzan en detección de la triquinosis en cerdos vivos

El país apunta al mercado de exportación no tradicional de semen de razas lecheras, embriones y animales en pie. Yahuar afirmo que "la Argentina se posiciona como líder en materia de genética".

La Argentina aspira a liderar en el campo de la genética

La cría extensiva de la cabra criolla neuquina es aún, en el siglo XXI, el sustento de 1.500 familias que no conciben la vida sin la trashumancia

La raza patagónica que tiene marca propia

La delegación del servicio sanitario de Canadá inspeccionó durante 15 días establecimientos de producción de carne aviar y vacuna fresca. 

Buscan reactivar exportación de carne a Canadá

Los productores lecheros están cobrando actualmente entre $ 1,9 y $ 2,10 por litro de leche, según señalaron ayer desde la Mesa Nacional de Productores. 

Lechería: advierten que no alcanzaría récord

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