El informe del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) mostró que este año se envió un mayor volumen. El producto más exportado fue la leche en polvo.

Crecieron las exportaciones de productos lácteos y el acumulado arrojó un 30 % más que en 2019

Jorge Giraudo (director OCLA-FunPEL) brindó un panorama del sector en la previa al Outlook que reunirá a toda la cadena.

En la previa al Outlook: los números que marcan la actualidad del sector lechero

De acuerdo al OCLA, las ventas de productos lácteos empezaron a normalizarse luego de la "situación de pánico" que se dio a comienzos de la cuarentena. 

Las ventas de productos lácteos retoman la normalidad 

Este nombramiento temporario por 180 días hábiles tardó más de lo esperado, tanto en hallar un nombre, como en concretarse desde que se dejó correr la voz del elegido, pero en concreto ya tiene una lista de pendientes muy nutrida

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La Mesa de Productores de Leche de Santa Fe señaló que el escenario es crítico para el sector. Se presenta un excedente de leche y los precios se depreciaron por la pandemia.

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Los datos de exportaciones de productos lácteos del mes de marzo de 2020 mostraron crecimientos según lo informó el INDEC.

Las exportaciones lácteas también mostraron signos positivos en el comienzo del año

Durante el comienzo del 2020, Argentina se posicionó como uno de los principales productores de leche, mostrando crecimientos sobre la media. 

Argentina encabeza el ránking de crecimiento en producción de leche

Según datos del Observatorio de la Cadena Láctea, durante enero las ventas crecieron un 2,4% interanual. 

Crece la venta de productos lácteos en el mercado interno

"Todavía no hay un balance lácteo de 2019", advierte Jorge Giraudo, titular del Observatorio de la cadena Láctea Argentina.

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Según una publicación de OCLA en base a datos provisorios de INDEC, las exportaciones de productos lácteos bajaron un 10% en 2019, cayendo 8,8% el monto en dólares.

Estiman que las exportaciones lácteas cayeron un 10% durante 2019

Según un informe del Observatorio de la Cadena Láctea, en 2019 cerraron casi mil tambos, se redujo la cantidad de cabezas en más de 100 mil, pero subió la productividad. 

Menos tambos y menos vacas, pero más productivas

El Presidente realizó estas declaraciones en una entrevista periodística, pero desde Chequeado señalaron que el porcentaje es exagerado. Aseguran que el consumo bajó pero no al nivel que detalló Fernández. 

[Exagerado] Fernández: “La venta de leche desde el 2015 hasta ahora cayó un 30%”

Borden Dairy es el segundo gigante en caída.

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Según el Observatorio de la Cadena Láctea la rentabilidad fue de de un 3,2%. Por su parte, si las condiciones no mejoran, los productores obtendrían una rentabilidad negativa.

Cayó la rentabilidad de los tambos, a pesar de que el precio por litro aumentó un 2,2%

Según OCLA, los mercados están buscando dirección, dejando a los compradores y vendedores reacios a comprometerse demasiado lejos.

Lácteos: mercados tranquilos en busca de dirección

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