El Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo destacó que la industria avícola argentina es una de las más eficientes del mundo gracias al control de calidad.

Destacan el control de calidad que existe sobre la industria avícola argentina

Brasil deberá cerrar 2018 con una producción de carne de ave y porcina más ajustada, según la proyección de la ABPA, Asociación Brasileña de Proteína Animal.

Baja la producción porcina y avícola de Brasil en 2018

El procesador brasileño de alimentos BRF SA vendió tres plantas de la avícola argentina Avex SA por 50 millones de dólares. 

Productor brasileño de alimentos BRF vende planta avícola argentina

La coyuntura económica-financiera también golpeó al sector.

La avicultura en crisis por la suba de costos y falta de competitividad

Se estimó un valor de 850 millones de dólares. Afectó especialmente a la producción de cerdos y pollos.

La huelga camionera causó enormes pérdidas a la agroindustria brasileña

La aceptación del Certificado Veterinario Internacional que habilita a Argentina a exportar a este destino llegó tras varios años de gestiones.

Apertura del mercado uruguayo para exportaciones de pollos

Tres empresarios del sector avícola argentino advirtieron que esa industria tiene ya poco margen de crecimiento en el mercado doméstico.

El consumo de pollo tocó su techo con 45 kilos anuales por habitante

El efecto de la sequía provocó aumentos de costos para los productores de carne y leche en virtud del aumento de los precios internos del maíz, que crecieron 41% y de la soja, que se incrementó en un 42%.

Por la sequía suben los costos para los productores de leche y de carnes

Exportar un pollo no es tarea fácil para un productor en la Argentina. Son necesarios 158 trámites si se considera el proceso punta a punta de la cadena avícola.

Burocracia explícita: 158 trámites para exportar un pollo

Este martes las dos plantas permanecieron cerradas y custodiadas por efectivos policiales. Por este motivo los trabajadores se reunieron y no descartan cortar el ingreso al Aeropuerto de Ezeiza.

Trabajadores de Cresta Roja realizaron una asamblea para debatir como siguen

Esta mañana no llegaron pollos para procesar y reina la incertidumbre. La planta amaneció militarizada con Gendarmería y la PSA.

Incertidumbre en Cresta Roja: mandaron a los trabajadores a sus casas

Casi dos años después, las protestas y la conflictividad gremial persisten.

Cresta Roja, del salvataje con nuevos dueños a la etapa de eviscerado

Diversas empresas ofrecen avances tecnológicos en infraestructura para ganadería. Enterate cuáles son.

La evolución de la infraestructura ganadera

Se trata de la primera vacuna biológica desarrollada en el país contra la enfermedad Infecciosa de la Bursa (IBD), conocida como enfermedad de Gumboro.

Se presentó la primera vacuna aviar desarrollada 100% en el país

Un informe remarcó que los precios de la carne aviar crecen por debajo de los de otras carnes como la vacuna y porcina. También se incrementó la producción.

Por los precios, aumentó 4,6% el consumo interno de pollo en lo que va del año

La entidad rural emitió un duro comunicado realizado por su Departamento Económico, donde alerta que "el productor integrado está al borde del abismo".

CRA advierte sobre el sector avícola

Reclaman acciones para recomponer el deterioro de la rentabilidad sectorial por "los aumentos registrados en salarios, combustibles y servicios".

Productores de pollos afirman que están en "una situación dramática"

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