Los precios de la carne vacuna acumularon en 2015 un aumento promedio de casi 61%.

Precio de la carne aumentó casi 60% en 2015 pero el consumo no disminuyó

Este mes se define si el grupo de inversores chinos Foresun Group compra las tres plantas frigoríficas del grupo Marfrig que están paradas.

Venta de tres plantas de Marfrig se define este mes

En 2015 apenas se recuperó a 1,2 bovinos por habitante. Drástica baja del consumo y de la exportación.

Desde 2007, la ganaderia se perdió de generar más de US$ 1500 millones por año

Inundaciones que afectaron a la Cuenca del Salado con mayor fuerza a mediados de agosto privaron a la región de tener 300.000 terneros más.

Habrá menos terneros en 2016

La próxima edición de Mercoláctea se realizará en el INTA Rafaela, provincia de Santa Fe. La cita será del 18 al 21 de mayo.

Mercoláctea 2016, apuesta a una lechería renovada y dinámica

Para sobrevivir, La Serenisíma le abrió las puertas a Arcor que, junto con sus socios de Danone, puede quedarse con el 100% de la compañía.

Leche, un negocio sin Mastellone

Desde el punto de vista de la oferta, el sector ganadero vivió una tormenta perfecta, que hizo elevar los precios. El novillito en Liniers subió 41,5 por ciento desde mediados de año y está al borde de marcar un récord.

El novillito roza su máximo en 30 años

Desde el balotaje, las cotizaciones en el mercado de Liniers subieron entre 20 y 30 por ciento, mientras que los valores del pollo también dieron un fuerte salto del 30 por ciento.

Carnes: tras la calma, la tormenta

Principalmente en la segunda parte del mes crecieron de manera considerable los precios en todas las categorías y clasificaciones puestas a la venta. Estos notables incrementos se dieron tanto en Liniers como en Rosario.

Con subas significativas, cerró noviembre

El USDA prevé en 2016 una recuperación parcial de la importación china de leche en polvo entera.

Habrá una recuperación de la importación china de leche en polvo entera

La Cámara de Feedlot dio a conocer recientemente un informe que aporta algunos datos interesantes para el análisis de la actualidad ganadera.

La carne de feedlot ya representa el 70% de la faena

"El gran desafío será poner el énfasis en el engorde a corral que permitirá producir en espacios pequeños y mayores volúmenes de proteína de origen animal para consumo", explicó Jorge Torelli.

Carne: la región se prepara para ser líder mundial

Rosgan, el único mercado ganadero televisado del país, estará acompañando este próximo viernes a Ildarraz Hnos. en su remate aniversario número 65.

Rosgan junto a Ildarraz Hnos. en su remate aniversario

En Tucumán, referentes del sector dijeron que la actividad ya empezó a recuperarse, con una retención de hembras muy clara.

La ganadería argentina, de cara a lo que se viene

Técnicos del INTA Balcarce brindan pautas de manejo para tener en cuenta antes del servicio. 

Sanidad del rodeo, clave para lograr un ternero por año

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