Los lotes livianos, novillitos, vaquillonas y terneros se vendieron de manera selectiva, los precios conseguidos fueron inferiores a los de la semana anterior.

Compras selectivas en los mercados ganaderos dejaron bajas para los precios

Según datos del USDA, los envíos del país al exterior saltarán a 350.000 toneladas, desde las 280.000 de este año.

Prevén que crezcan 25% las exportaciones de carne bovina en 2018

Gracias a una técnica de edición genética conocida como Crispr, crearon cerdos con menos grasa corporal.

Modifican el ADN de los chanchos y logran carne de cerdo con menos grasa

Las unidades de menor escala siguen perdiendo dinero en la actual coyuntura.

En tres meses se redujo a la mitad la rentabilidad de los tambos grandes

"Entre las medidas más urgentes se encuentra tomar un plan de infraestructura, que abarque caminos rurales y conectividad", destacó Jorge Chemes, vicepresidente de CRA.

Mesa Nacional Lechera: se definieron lineamientos para salir de la crisis

Diversas empresas ofrecen avances tecnológicos en infraestructura para ganadería. Enterate cuáles son.

La evolución de la infraestructura ganadera

Las personas se enferman al consumir carne insuficientemente cocida o productos elaborados con carne de cerdo o de animales silvestres, contaminados con el parásito. SENASA brindó soluciones.

Recomendaciones para prevenir la triquinosis

Representantes del sector se reunieron con el Gobierno para avanzar en la reducción impositiva y la mejora de caminos, entre otros temas.

La industria láctea presiona para bajar costos

Esta medida, publicada ayer en el Boletín Oficial, apoya al dinamismo del comercio exterior y a la inserción mejor en los mercados internacionales.

Agroindustria anunció un aumento en los reintegros a las exportaciones porcinas

En el operativo anterior se habían relevado a 58 trabajadores, y el 47 % reconoció que estaba empleado bajo la figura de relación de dependencia.

Sector cárnico: AFIP detectó 100 trabajadores ocultos bajo la figura de cooperativa

Luis Etchevehere elogió la convocatoria del presidente Mauricio Macri a 45 representantes de la mesa de ganado y carnes e instó a realizar una reforma impositiva que haga más competitiva la exportación cárnica.

Etchevehere pidió "que cada uno aporte algo" para aumentar la competitividad

China es el principal mercado captando casi el 40% del total embarcado.

Exportaciones uruguayas de carnes crecieron 11% en 2017

Instruyó que se cierren "pseudocooperativas" que no cumplen con la normativa; postergan una solicitud por Ganancias.

Macri pidió más avances contra la evasión en carnes

Según John Patience, investigador de la Iowa State University (EE.UU.), la salud de los cerdos puede controlarse a través de la dieta y la buena alimentación, lo que permitiría prescindir del uso de medicamentos destinados al ser humano. 

Sanidad porcina: nuevas dietas reemplazan antibióticos

Son para exportar carne enfriada y carne congelada con hueso hacia el principal mercado que tiene la Argentina.

Llegaron los protocolos sanitarios para abrir dos nuevos mercados de carne bovina a China

Tras un vacío de 15 años, el sector volverá a contar con información actualizada y completa. Anteriormente se indagaba el total de cabezas y ahora se lo hará por orientación productiva.

Censo agropecuario: se relevará la composición de los rodeos

Según del USDA, ya este año figurará entre los diez primeros del mundo en carnes bovinas. En el próximo, el volumen de sus embarques se acercará al de Paraguay y Uruguay cuando hasta 2015 éstos lo duplicaban.

La Argentina tendrá el mayor crecimiento exportador en 2018

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