Impulsada por China, la demanda mundial de carne sigue en aumento, y los volúmenes de ganado no están creciendo.

Carne vacuna, con alza récord de precios

Los nuevos paradigmas en materia de producción de carne harán del Mercosur la principal fuente de abastecimiento mundial de proteínas de origen animal.

Mercosur, la meca de la carne

La UNL licenciará una tecnología que es objeto de una solicitud de patente, que fue presentada a inicios del 2014, ante el Instituto Nacional de la Propiedad Industrial.

Tecnología para mejorar la producción ganadera

La cantidad de bovinos procesados a nivel nacional alcanzó durante el mes pasado a 1,05 millones de cabezas.

La faena argentina recuperó algo de volumen

Mientras el productor argentino percibe U$S 2,13 por kilo en gancho, la industria exportadora debe pagar U$S 4,39, mucho más que en Brasil, Uruguay y Paraguay alineados en los U$S 3,60/3,70..

Novillo Mercosur: la Argentina, lejos de sus pares

Destacan el aumento productivo de carne durante los primeros ocho meses del presente año, en tanto que la faena registró un alza del 8%.

Producción porcina creció 7% este año

En una amplia zona del país, aunque de manera por ahora incipiente, miles de agricultores están intentando volver a la ganadería.

Fuerte valorización de la ganadería

Un estudio prevé que hacia 2022 la producción de carne vacuna en nuestro país aumentaría un 18,6% mientras que la aviar crecería el 54%.

Producción de carne vacuna crecería un 18,6%

Para la próxima campaña se espera un crecimiento del 25% en la demanda de semillas forrajeras.

El mercado de pastos que viene

Dos proyectos ya aprobados en Diputados lograron pasar la comisión y podrían convertirse en ley antes de fin de año.

¿Qué leyes sobre ganadería avanzan en el Senado?

El INAC informó que el ingreso promedio por exportaciones de carne bovina alcanzó un valor acumulado de US$ 3.994 por tonelada peso canal.

Carnes uruguayas se siguen valorizando

En los frigoríficos nadie discute la norma que fija el peso límite de faena, pero les gustaría que la mayor cantidad de kilos sean por oportunidades comerciales.

La conducta de los frigoríficos, sin atenuantes

Con la suba del ternero y el novillo gordo, se recuperaron los márgenes brutos de la cría y del ciclo completo resultando casi equivalentes a los de la invernada al final del trimestre.

Mejoró el resultado económico de la cría

Es una de las principales preocupaciones del Ministerio de Agricultura en materia de producción cárnica bovina.

Harán respetar a rajatabla el peso mínimo de faena

La ganadería argentina de carne mantendría una producción estable durante 2015, situada en alrededor de 2,82 millones de toneladas.

Producción de carne en 2015 continuaría estable

El analista ganadero Víctor Tonelli dijo que espera “una transferencia de suelos con agricultura de renta marginal a la actividad ganadera”.

Se retraen los granos y avanzan las vacas

La semana dejó como resultado importantes quebrantos de precios, estableciendo que las subas registradas en las semanas precedentes tuvieron relación directa con la situación climática y no con el poder adquisitivo que evidenciaban los mostradores.

Ciclo semanal con fuertes caidas en los precios

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