El Senasa facilita las tareas sanitarias en el traslado de hacienda en zonas afectadas, exceptuando requisitos sanitarios, que serán solicitados en el establecimiento de destino.

Recomendaciones para productores afectados por las inundaciones

Se actualizó la Resolución 594/2015 para minimizar el riesgo a la resistencia antimicrobiana o antiparasitaria conforme los avances internacionales en la materia.

Actualización del marco normativo de los alimentos para animales

Uruguay y Brasil encabezaron las subas con movimientos del 4%. La menor oferta fue una variable constante en los cuatro mercados. En el otro hemisferio, Estados Unidos se acerca a la cotización de Europa.

Novillo Mercosur: aumentos en dólares en todas las plazas

Argentina instalará más de 60 robots ordeñadores en 12 tambos de Córdoba y Buenos Aires. Por qué se afirma esta tendencia, cuál es la hoja de ruta para robotizar.

En 2019 se instalarán más de 60 robots en 12 tambos de Argentina

Desde el IPCVA destacaron la baja en la brecha de precios entre el asado y el pollo fresco en Capital Federal y Gran Buenos Aires. Por su parte, el precio de la carne vacuna creció un 39,1% respecto de 2017.

El precio del pollo recortó un 21,5% la diferencia con la carne vacuna

La implementación del DUT-e tiene como objetivo agilizar los trámites de los productores.El compromiso fue asumido por el nuevo director del Centro Regional NEA del Senasa, Jorge Bulman.

Chaco: avanzan en la implementación del Documento Único de Traslado electrónico

El control se realizó sobre la Ruta Nacional Nº 22, Neuquén. El transportista no contaba con la documentación sanitaria indispensable para brindar garantías al consumidor sobre la procedencia de la mercadería.

Decomisan 3.600 docenas de huevos 

El procesador de alimentos del país vecino concretó la operación de su sede en Argentina a Marfrig Global Foods SA. De esta manera se transformó en la mayor productora de hamburguesas.


Brasileña BRF cierra venta de Quickfood a Marfrig por 60 millones de dólares

A partir de este martes, los envíos de carne fresca aviar desde la Argentina podrán certificarse integralmente a través del Sistema de Gestión de Certificaciones (SIGCER) del Senasa.


Rige la certificación electrónica para exportar productos aviares

Desde la Secretaría de Gobierno de Agroindustria destinaron más de 1 millón de pesos para fortalecer este sector y optimizar su comercialización, a través de la infraestructura y el equipamiento productivo.

Agroindustria apuesta a la producción ovina en Chaco

En conjunto, los diez líderes de faena registraron una baja en relación a al mes anterior, se muestra un retroceso generalizado. Este conjunto mantiene su participación sobre el total nacional.



Quiénes fueron los principales faenadores en noviembre

Desarrollaron un programa basado en la satisfacción que brinda cada corte al comer. Un sistema que permite captar hasta tres veces más valor en los mercados y pagar un plus al productor. 


Australia: tipificación de reses a gusto del consumidor

Dos ejemplares, macho y hembra, volvieron a llevarse el primer premio del concurso Champion of de world. En sus cuatro ediciones, el país obtuvo siete premios. 



El Braford argentino, nuevamente en la cima del mundo

China seguirá siendo el principal destino de las exportaciones de carne argentina. En tanto, Estados Unidos se suma al mapa como cliente.

Radiografía de la exportación de carne: la integración argentina al mundo en 2019

Tras dos meses con valores reales por debajo del año anterior, hoy se ubica 2% arriba. Los precios en Liniers se mantienen pese a la gran oferta, lo que hace prever una mejora cuando se normalice. 

El novillo de consumo resiste ante ingresos abultados

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