Los productores frenaron el proceso de retención de vientres y el stock bovino está cada vez más lejos de recuperarse. Mientras tanto, el consumo per cápita de carne se ubica en 58,8 kilos por año.

Crece la faena pero la sequía complica el negocio ganadero

El país africano confirmó la aceptación del certificado sanitario para la importación de nuestro país.

Argentina logra la apertura del mercado de semen equino en Kenia

Instituto de Estudios sobre la Realidad Argentina y Latinoamericana (IERAL) plantearon 6 casos para analizar el impacto del IVA en granjas de cerdo.

¿Influye la localización de las granjas de cerdo en el saldo técnico del IVA?

Exportar un pollo no es tarea fácil para un productor en la Argentina. Son necesarios 158 trámites si se considera el proceso punta a punta de la cadena avícola.

Burocracia explícita: 158 trámites para exportar un pollo

La Asociación de Productores Lecheros de Argentina publicó en sus redes una carta dirigida al presidente:

Reapareció APLA con una carta abierta

El sector de lechería también sufre los estragos del faltante de agua, los costos se incrementaron y aseguran que no llegan a cubrirlos.

La sequía aumenta los costos de los tambos y reclaman ayuda

Este lunes se llevó a cabo una reunión de la comisión provincial, que analizó el estado de las regiones productivas afectadas por la sequía.


Acordaron solicitar la declaración de emergencia agropecuaria en Santa Fe

Se dio en las provincias de Neuquén y Río Negro, según SENASA.

Aumentó la faena de bovinos y porcinos en la región norpatagónica durante 2017

Más de 2 mil acredores aceptaron la quita del 60 por ciento de la deuda y se hace más firme el ingreso de la firma neozelandesa.

SanCor logró un acuerdo extrajudicial con acreedores y avanza en la negociación con Fonterra

Los negocios a lo largo de la semana se efectuaron de manera selectiva, no solo para lotes de menor conformación, sino también en animales de mejor calidad.

Liniers: cerró la semana con quebrantos

Desde Arizmendi analizan el registro de operadores de la cadena de producción y comercialización de haciendas y carnes porcinas.

Registro de operadores de la carne: detalles a tener en cuenta

De esta manera se cumple la primera etapa en la instalación de los equipos. Esta iniciativa de control será extensiva para los porcinos, aves y para la molienda de trigo a partir de junio de este año.

El 71% de los frigoríficos de bovinos adquirieron los controladores electrónicos

Animales grandes y una genética perfeccionada hacen carnes más rendidoras y sabrosas. Las claves de este producto argentino que se destaca en todo el mundo.


Más tamaño, menos precio, más sabor: el boom de la carne de novillo

La exportación de carne argentina logró un crecimiento de 45% interanual y alcanzó niveles máximos en 8 años. El fenómeno, explicado con detalles. 

Claves para entender el crecimiento de las exportaciones de carne

Especialistas del INTA recomiendan la selección de padres y la aplicación de buenas prácticas que favorezcan el bienestar animal. Además, destacan el aporte de una dieta adecuada, entre otras.

 Las 6 claves para producir carne de calidad

Las exportaciones crecieron 45% en enero, en relación con igual mes de 2017, al sumar 33.700 toneladas.

Las exportaciones de carne crecieron 45% en enero y alcanzaron el mayor volumen desde 2010

El 2018 podría traer otra suerte para el país vecino ya que sufrió la baja de cuatro operadores del listado de exportadores habilitados y posee el precio más caro del Mercosur.

Paraguay acaparó en 2017 casi la mitad del mercado chileno de carne bovina

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