Sobresalió la caída en las vacas de cría (1,8%) y de terneros y terneras (2,9%) en el vecino país.

Uruguay: baja stock de vacas de cría y terneros

El sobrestock de leche en polvo generado por la desaparición del negocio bolivariano salvó a la industria láctea.

Leche en polvo: de pesadilla a fondo compensador

La ganadería es una actividad estratégica en relación a mercados, precios e innovaciones tecnológicas. Las perspectivas del mercado son alentadoras para la actividad.

Ganadería, una actividad estratégica

El Ministerio de Agroindustria de la Nación se suma a la celebración de la Semana Mundial del Huevo con diversas activaciones a nivel nacional e internacional.

Comenzó la Semana Mundial del Huevo

Entre enero y agosto, las compras a la Argentina cayeron un 72 por ciento. Entre julio y agosto directamente no hubo operaciones.

Lácteos: Venezuela ya no es el mayor destino

Los Blumenstock viven en la pequeña localidad de Kleinallmerspann, a mitad de camino entre Frankfurt y Munich, en el sur de Alemania.

De los cereales a la carne y de la carne a la electricidad

Seis agricultores entrerrianos se asociaron con un proveedor de insumos y un corredor de cereales para ingresar al negocio avícola y del alimento balanceado.

Flexibles al cambio: de la producción de granos a vender pollos y balanceado

Únicamente los animales de mejor conformación lograron mantener los topes de la pasada semana. Las categorías que no reunían clase y calidad fueron subastadas de manera selectiva.

Sólo la calidad sostuvo los precios

Investigadores santafesinos realizaron un relevamiento en tambos de los departamentos San Justo, Vera, General Obligado y norte de San Javier.

El noreste de Santa Fe, con potencialidad para producir leche

El consumo de carne vacuna en Uruguay sigue la tendencia a la baja de los últimos años, al caer en el primer semestre de este año 5%.

Uruguay: consumo de carne vacuna cayó 5% en el primer semestre de 2016

Estiman que los importadores de China deberían comenzar a mostrar mayores movimientos en sus compras de carne en las próximas semanas.

China baja stocks de carne y debería salir a comprar más fuerte

El curso del IPCVA está dirigido a integrantes de las áreas de inspección sanitaria de alimentos y de laboratorios de microbiología de alimentos de la autoridad veterinaria y los servicios veterinarios.

"Escherichia coli productor de toxina Shiga en carne bovina"

La semana que viene se define si los europeos aceptan incorporar las carnes al Tratado de Libre Comercio con el Mercosur.

Tratado de Libre Comercio con Europa: ¿se incluye a la carne?

Los científicos argentinos sostienen que es la mejor alternativa para las provincias de Chaco y Corrientes. Se puede duplicar el peso vivo por hectárea.

Proponen la cría de búfalo para mayor competitividad

El acceso limitado a forraje de calidad durante la gestación afecta el potencial productivo del ternero y la calidad de la carne.

Alimentación programada, clave en el rinde del rodeo

La competitividad cambiaria del sector cárnico argentino está un nivel similar al de fines de 2014. Primera publicación del TCRM Carne Argentina versus Mercosur.

El novillo pesado seguirá siendo una rareza

La Bolsa de Comercio de Rosario sigue ofreciendo capacitaciones y en esta oportunidad se relaciona con el uso de herramientas de gestión de la actividad ganadera.

Gestión de costos en la actividad ganadera

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